Бързо сос бешамел в микровълновата - как да се подготви сос бешамел в дома бързо, стъпка по стъпка рецепти снимки
Обичам да се подготвят ястия, които вземат най-малко усилия и енергия, но резултатът е вкусна и вдъхновяващи за кулинарни подвизи. От тази категория бърз сос бешамел в микровълновата фурна. От своя готвене отнема повече от пет минути, благодарение на любимата помощник - микровълнова фурна. Всички съставки са там по всяко домакиня в хладилника, но на вкус и текстура са получени просто вкусни и ще бъде отлично допълнение към много ястия. Този път аз го варени за лазаня. Споделянето на подробна рецепта с стъпка по стъпка направена за илюстрация и яснота снимки.
Така че, ние трябва:
- масло - 10 д;
- пшенично брашно / и - 2 чаени лъжички ;.
- мляко - 125 мг;
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус.
Начин на приготвяне на бешамел микровълново
Първото нещо, което да направите, е в удобен дълбоко капацитет да се сложи парче масло.
Изпращане на контейнер в микровълнова фурна в продължение на 30 секунди, за да позволяват на маслото е придобил течност структура. Добавете две супени лъжици брашно, без планини. Разбийте леко размахване.
Млякото изпрати микровълнова фурна за 30-60 минути, така че да стане температура от около 40 градуса. Количеството на време в микровълновата за мляко зависи от началната температура. Ако млякото от хладилника, след това затопляне тя трябва да бъде по-дълъг от това, което беше при стайна температура. Парчета изливат мляко на останалите съставки. Смесете да избегнете образуването на бучки.
напред към микровълновата за 1.1 пет минути. През това време сосът достигне желаната консистенция. Добавете сол и черен пипер на вкус в продължение на 10-15 секунди преди края на готвенето.
дебел необходимата сос, толкова повече време се дава на неговото получаване в микровълнова пещ.
най-добре за мен, соса капе лъжица, както е показано на снимката.
Все пак, имайте предвид, че по време на охлаждането на бешамел ще се сгъсти.
сос бешамел в микровълновата за тази рецепта се оказва невероятно вкусни. Той ще бъде отлично допълнение към месо, тестени изделия, риба, подходяща за приготвяне на ивички с гъби и, разбира се, за вкусна лазаня.
Днес аз го варени за лазаня и резултатът беше много доволен. Обърнете внимание и се готви с любов!