Хрупкави пилешки бутчета

Повечето хора предпочитат месо като пилешки бутчета. Кой метод за готвене бихте избрали, в повечето случаи, процесът е доста проста, а крайният резултат винаги се очаква. При спазване на правилата не трудни, хрупкави крака, получени за явно вкусни.

Опитвайки се да се някак разнообразяване на диетата, ние решихме да направим малка добавка и да направи ястието още по-вкусни. Печени пилешки кълки в галета с картофи - по-лесно и по-вкусни, отколкото можете да си представите.

рецепта Подробно готвене хрупкави и сочни пилешки крака

Първо трябва да си купите няколко пилешки бутчета, около 5-6 парчета. Уверете се, че те са свежи и не разполагате с неприятна миризма, в противен случай краката може да се счита изтекъл срок на годност и не са годни за по-нататъшна употреба.

Също така, ние се нуждаем 1-2 яйца, за свеж - галета 100 грама, които лесно могат да бъдат направени в самото начало.

Повече за подготовката на тези вкусни пилешки бутчета имаме нужда от фъстъците в размер на 100 грама. И, разбира се, за вкуса и аромата на подправки, които не могат да направят без; сол, черен пипер и специална подправка за пиле - всичко това ще бъде използван, за да се разчита на собствения си вкус.

А печено тях ще бъде на растително масло, за предпочитане не количеството злоупотребява по време на пържене пилешки бутчета, не трябва да бъде покрита с масло повече от половината.

Допълнителни целия арсенал на необходимите съставки нормално остра кетчуп или всеки сос от пресни домати и чесън, варени собствената си ръка.

Начин на приготвяне пилешки крака

1. Първата стъпка е да се старателно изплакнете краката под течаща вода и почистване на трупа на възможните пера. За да получите най месо мек пилинг се препоръчва, въпреки че можете да си тръгне.

2. След това в дълбока купа победи яйца, добавете една супена лъжица кетчуп, сложи сол и подправки. Всичко се смесват напълно.

3. След предписанието, се подготвят за палачинки; фино котлет фъстъците и комбинирайте с галета, можете също да сложи малко по-специални сухи подправки за пиле, които се продават в магазините. 4. След това, всеки един пилешко бутче е напълно потопени в яйце смес приготвена от всички страни панировка с ядки, така че стъпалото е изцяло покрита с галета. Всичко това се прави с останалата част на краката.

5. излива маслото в тиган и raskalivaem до максимална температура. Един по един ние разпределяме нашите панирани пилешки бутчета, които се получават по рецептата. Фрай на средна температура от всяка страна, докато те са покрити със златен кора.

не трябва да се пържи на силен огън, хрупкави краката трябва да бъде добре да изпържи старателно на земята и затова е необходимо да се подготвят до умерено средно-висока температура.

Като гарнитура е идеална картофи печено или варен ориз със зеленчуци, както и всяка друга гарнитура, че ти е удобно за тези хрупкави и вкусни пилешки бутчета.

След тази рецепта, която не изисква специални умения и способности, можете да приготвите вкусна храна, и по този начин изненада гостите.