Печени пилешки бутчета с картофи в дупката
По-лесен начин да се подготви пилешки бутчета с картофи, както печен в ръкава, вероятно не съществува. Тук досадно един - и това очакване от самия процес. Но в действителност, се опаковат достатъчно мариновани пилешки бутчета с картофи в ръкава и се поставя в пещ. И след един час, която се изцежда аромата на печено месо във фурната и всякакви пикантни подправки, отдавайки гореща пара на масата ще покаже крака с печени картофи запечени и привличат всички бързо за обяд.
Извън сезона, можете да използвате един картоф късна реколта, както и да се направи това е най-добре да се раздели на по-малки парчета или нарязани на филийки, след което се маринова с месото, и след вече изпечен пиле и картофи в дупката.
Как да се подготвите пилешки бутчета с млади картофи фурна
Wash пилешки крака, сухи със суха кърпа, отделни от бедрото и пищяла решетка сол.
Място домашните птици във втулката за печене, отгоре с промиват картофите.
На следващо място, се приготвя маринатата за пиле, както следва:
пропуснете чрез пресата чесън, добавете щипка сол, черен пипер, чили пипер, мащерка, кориандър и различни билки, стиснете пресен лимонов сок, налейте масло и разбъркайте добре всички съставки в отделна купа.
Пилешки картофи фурна - рецепта:
Поставете чесън марината за месо в пакета за печене, притиснете чантата клип или вържете въжето по плътно, разклаща няколко пъти и се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна.
След 40 минути изпълнява нож върху повърхността на пакета множество малки отвори и продължават да се пече още 20 минути, докато повърхността на месото и картофите са леко зачервяване.
При сервиране, поставени пиле с картофи от торбичката в обслужващи чиния, поръсва върху нарязан пресен копър.
Отделно се приготвя за печени пилешки крака с картофи в гореща втулка сос, смесване изцеден чесън майонеза с малко зехтин. Сервирайте на краката печени картофи на фурна на обяд или вечеря, като основно ястие.