Козунак на кисело мляко и хляб без яйца - вкусна рецепта за торта без мая

В живота има различни обстоятелства, когато дори на този благословен празник трябва да се готви торта без мая и яйца. В този случай, вие определено трябва да използвате тази рецепта и се готви вкусна торта на кисело мляко и хляб. Това козунаци на безквасен тесто е готов много по-бързо в сравнение с традиционните, и козунак Оказва се, чудесно вкусно, ароматно и красиво.

Съставките за тестото:

• кефир - 300 мл (за предпочитане кисел);

• масло - 100 г;

• пясък захар - 150 грама;

• ванилова захар - 1 пакет (по избор);

• стафиди - 100 гр;

• лимонова кора - един лимон;

• сода за хляб - 1 чаена лъжица .. (Или дезинтегриращ агент - 4 TSP ..);

• брашно (това е позволено да добавите цялата пшенично брашно) - 300 - 350 гр.

Съставките за глазурата:

• масло - 2 супени лъжици. л. (Не се плъзга);

• лимонов сок -3 чл. л.

• пудра захар - 100 гр.

Как да си направим торта без мая

Преди да се готви тестото, аз ви съветваме първо да се подготви формите за печене. форми на документи трябва да се смазват рафинирано растително масло или топено масло, и произведени независимо консервени кутии лигавицата смазана восъчна хартия.

Готвене торти започват с това, че се подготвят всички съставки за тестото. Първо трябва да се оправи стафидите, го измийте, сухи плодове на една салфетка и pritrusit брашно.

До сладкиши оказаха по-буйни, преди да добавите към тестото пресейте брашното.

Лимонова кора (тънък горен слой жълт) търка върху фина ренде.

Киселото мляко е необходимо да се добавят сода за хляб, разбърква се добре и се оставя да престои в продължение на няколко минути. За да се разтвори в жегата маслото. В съд с меко масло се добавят захар и нарязани лимонови кори.

За торти са подчертано червено-оранжев цвят могат да се добавят към тестото 1/4 часа. L. куркума.

За торта е по-ароматно в тестото, можете да добавите ванилия захар.

Комбинирайте кисело мляко гасена сода със захар, масло тегло и добре смесени.

Сложете стафидите в тестото и да започне постепенно да добавете брашното, като се разбърква тесто шпатула. Замесете тесто среда еднаква дебелина.

Първи тест попълване форми трябва да се вземат предвид няколко важни фактора. Тесто равномерно не propeklos уреден, най-добре е да се направи пекарна в специални форми малки. Забележка тесто в процес на печене се издига, така че ще ги напълни с не повече от 2/3 от общия брой.

Фурната до 180 ° С и се определя попълнено формата за печене. Форми не трябва да се допират.

Печете "малки" торти ще бъдат от 25 до 30 минути, докато по-големите - 45-50 минути. Вкусни, хубави и розови Великден безквасни пити извадя от формите само след охлаждане. Apex, като конвенционален, използвайки четка за готвене украса с глазура.

Вашият видео безквасен рецепта за торта от кисело мляко и сода канал предлага "постно и вегетарианска кухня Елена".

<ПЛЕЙЪР = HTTPS: //www.youtube.com/embed/DAXUjf4Qr7k функция = oembed>