Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Много домакини имат доказана рецепта и го печете в продължение на вкусни козунаци. Аз съм изключение. Днес ви каня всички да си рецепта. Масло бадемово торта със стафиди и лимонови кори вкусни сладки и ароматно. Аз покриване на козунаци сладък желатин протеин, който не се разпада и не се придържаме към ръцете. Стъпка по стъпка рецепта е украсена със снимка е от полза както за начинаещи домакини, и тези, които искат да се пекат козунаци необичаен и оригинален с нов аромат.

Печене торта имаме нужда от:

  • за една порция сладка торта;
  • 3 парчета от кокоши яйца (D-0);
  • 45 г (1/2 или опаковки) живи дрожди;
  • 3/4 чаена лъжичка от фини сол .;
  • 250 грама сладки масло 72, 5%;
  • 400 г захар;
  • 1, 2 литра 4% -6% на мляко;
  • 15 грама ванилин;
  • 1, 5-1, 8 кг на пшенично брашно / сек;
  • 100 грама печено бадемово;
  • 220 грама безсеменни стафиди;
  • 2 супени лъжици. супени лъжици пресен лимонов пилинг;
  • 1 супена лъжица. лъжица пресен лимонов сок.

Що се пекат торта Великден стафиди и бадеми

За да направите тестото за тортата, първо трябва да се направи отвара. На тавата поставени разпадна мая, добавете 2-3 супени лъжици захар и запълване се загрява до 38 ° С мляко. Това е оптималната температура за дрожди. Нулиране на тенджерата с кърпа или капак и оставете за двадесет минути. Ако добра мая трябва да образуват капачка върху цялата повърхност на гъбата. След това можете да продължат да работят. Ако маята не работи, трябва да ги замени.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Освен това се разделят жълтъци и белтъци в различни posudku. Комбинирайте жълтъците с 4 супени лъжици. лъжици захар и ритъм, докато бяло. Захар в процеса на разбиване трябва да се разтвори напълно. Сложете на масата жълтък в отварата, добавете останалата захар и ванилията и омесете всичко добре. След края на мека маслото. Смесете всичко много внимателно.

Отделно разбийте белтъци със сол и лимонов сок на средно връх. И ги въведат в тестото.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Сега, месят тесто с брашно пресява. Броят на заявленията брашно може да варира. Основното нещо е, че тестото лесно върви в крак с ръцете. Ястия, които ще го rasstaivat, смазочни масла, и не го слага в готовия тестото за сладкиши. Затворете купата с кърпа и го изпратете на топлинна енергия за хидроизолация.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Докато rasstaivaetsya тестото, zaparivat стафиди и се изсушава.

Almond СРЮ и котлет с нож.

Премахване на жар от ренде лимоновия сирене.

Когато тестото се е повишила, към тях се прибавят стафиди, ядки, кори от плодове и месят.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Що се пещ за нагряване на 180 ° С

Разстелете тестото върху формите за торти, да ги покрие и се оставя за 25-30 минути.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Когато козунаци отглеждат в кутии и евентуалното им otpekat.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Otpekaem торти около 35 минути. Но времето за печене трябва да се контролира. Проверя готовността на торти върху суха пръчка. След като извадите, даваме им се охлади напълно.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

корона торта Drop охлажда в готовия сладко и поръсете цвят украса.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Това е толкова голямо бадемови сладкиши със стафиди и лимон жар аз.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

И това е вкусна сладки кифлички със стафиди и бадеми изглежда в раздел.

Козунак с бадеми и стафиди, мляко - как да се пекат торта във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Това е много ароматни, вкусни и деликатен се получава бадемово торта. Не забравяйте да използвате една стъпка по стъпка рецепта за моята торта и се забавляват на семейството и гостите необичайно торти за Великден. На Великден!

Свързани статии
Нови статии