Прости тарталети за кисело мляко или заквасена сметана с грис - как да се направи тарталети в метални кутии, стъпка по стъпка рецепти снимки

Днес ще се готви вкусна грис и буйни кексчета на кисело мляко или заквасена сметана. Причината, поради която има спешна нужда от такава банална печене. Понякога няма да следват, и в хладилника за нещо от млечни продукти изведнъж губят своята свежест: кисело мляко, масло zavetritsya, сирене изсъхва, сметана издутини. Някой, може би, разстроен, че стоката е загубена, а ние сме в състояние да бъде щастлив - има причина някои вкусни предложения за създаване. Моите години доказан рецепта с стъпка по стъпка, за да направи снимка, на ваше разположение.

По-бързо и по-лесно да perekisshih на ферментирали млечни продукти, за да грис тарталети в силиконови форми.

За да направите тестото, ние ще подходим и кисело мляко и кисело мляко, както и ниско съдържание на мазнини заквасена сметана perekisshaya (10-15%). Още по-добре малко по-мазен крем разредена студена преварена вода. В допълнение kislomolochki трябва: грис, брашно, масло или маргарин, захар, сода за хляб, и който и да е ароматизатор, например - ванилин.

Как да направите тарталети у нас

Основната мярка ние ще имаме една чаша. В купа Налейте чаша захар и грис, налее чаша kislomolochki, добавете щипка сол и аромат, разбърква се и се оставя да набъбне в продължение на най-малко половин час грис. Колкото по-дълго се поставят на мястото грис, напоена, така че нашите тарталети са нежни и въздушни.

Освен това, ние се нуждаем 100-125 грама разтопено масло или маргарин, но можете да вземете половин чаша рафинирано растително масло. Налейте маслото в предварителна форма на тестото, разбъркайте добре, отгоре се изсипва брашно 1 чаша. Брашното добавете 1 час. L. сода за хляб и щипка сол. Лъжица или електрически миксер разбъркайте тестото, докато гладка и дебелина като на снимката.

След това, можете просто да излея тесто и се измива obsushenny стафиди, захаросани плодове или счукани орехи, разпределени върху чаши и се пече - е вкусно и бързо. Но ако дори малко по-сложно, ние няма да има обикновени кексчета със стафиди и пълнени. Подходящ за пълнене всеки конфитюр, гайка-шоколад паста, или просто варено кондензирано мляко.

dessertspoonful разпространение в силиконови матрици тестото половината изравнявам.

супени лъжици разпространяват пълнеж отгоре - дори тестото за пълнене е напълно затворен. Форми са пълни до ръба не - тестото в ispekaniya на процеса ще се увеличи значително.

Поставете формите печене в загрята пещ до 200-220 ° в продължение на 20-25 минути.

Ние извади тавата с готови розови тарталети и да им даде готино малко преди изваждане на формите.

Готови грис тарталети извън покрити с хрупкава коричка, вътре - буйни, нежна и свеж. Те са добре извън форма и не се деформира.

Тези домашно приготвени кексчета пълнени с добра чай и кафе. Те няма да получите остаряла. Но такава възможност те обикновено не предоставят - те се хранят почти мигновено!