Мая торта с риба и ориз и прясна риба - как да се готвя пай с риба във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Риба пай оплетка тесто с мая - лека, но питателна храна, за тези, които предпочитат здравословното хранене или гладуване. Рибни сладкиши, печени обикновено затворени, а често и най-долния печене zamokaet. Полу-отворена плитка торта - решава този проблем, перфектно. Как и какво трябва да направите, е да се пекат вкусна риба пай с прясна риба и ориз, аз ще подробно в една рецепта и стъпките, предприети снимки илюстрират моите действия.

Тестото е мая, без яйца. Ние ще ви трябва:

• топла вода - 250 мл;
• масло - 50 д;
• мляко на прах - 3 супени лъжици. л.
• Сол - 1 чаена лъжичка.;.
• захар - 2 супени лъжици. л.
• брашно - 500 г;
• дрожди изсъхне "SAF момент" - 1, 5 супени лъжици ..

За тези, които пости, масло може да бъде заменен от растителен, мляко на прах - растително мляко заместител, вместо топла вода, за да вземе вода при стайна температура.

Както е риба пай печене фурна

Първо трябва да се месят тесто с мая за баницата. Ние го вървим - всичко, както обикновено. Докато тестото се издига, нека плънка.

Как да си направим кайма от риба

Пълнежът ще проверете варен ориз, лук и сурова риба: треска с постно протеин и богат минерален състав и panagasius (единствен), в която много ненаситени мастни киселини и мастно-разтворими витамини.

Лука nashinkuem polukolechkami, малко prisolit и не забравяйте, ръцете му. Ще намали рибата на малки парченца, но сол и подправки на вкус ще бъде в последния момент, така че той "не е протекъл."

Как да си направим и украсяват риба пай

Разделянето на приблизително половината от тестото и разгръщането на нейните размери във формирането на около тиган, може да бъде малко по-голям.

се навива върху слоя на точилка и внимателно се прехвърля фолиото на определени печене.

Първият разпръсна слой пълнеж варен ориз.

Фигура еднакво разлагане на риба поръси на сол и подправки мелници.

В последния слой от пълнеж е леко осолени лук.

Wrap пай тестото по краищата. Осъществяване напречните разрези на тестото, преди да стигнат до запълване на около 1, 5-2 см, с нож или специален факел. Как този процес прилича - можете да видите на снимката.

панделки тестото "Заплетал", поставят отвън навътре.

Ние използваме една малка част от останалата тестото, търкаля и се нарязва на лента от три ленти. Масло тестото с масло и плитка в опашка.

В близост опашка ленти в средата на тортата, върховете сгънати лентата в краищата. Ръце за коригиране на формата на пай и смазва lezone поставят в загрята фурна на 200-220 ° за 35-40 минути.

Готов за смяна риба пай чиния и се покрива с кърпа.

В контекста на много ясно се вижда от половината отворен риба пай ширити по-добре затворен. Дори ако на върха на тортата, за да затварят пункции, те няма да са достатъчни, за да се пара от свободно и тортата вътре, и най-вече по-ниска кора е мокра.

А решетка оплетка чрез пара свободно избягва и долната пай propeklos напълно без влага.

Това е вкусна риба пай с ориз - напълно автономен ястие, той сам е в състояние да замести хранене. И най-важното - това е толкова вкусно! ???? И от останалата тестото може да направи прекрасни сладки кифлички.