Макаронени изделия, пълнени миди с кайма гъби - Как да направим пълнени тестени изделия черупки във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Днес ще се готви на тестени раковините пълнени с гъби, приготвени по лека сметанов сос. Този вид паста в италианската кухня, известни като: Conchiglie (Conchiglie, което означава, мида) - един Мене големи миди и Conchiglioni (konkiloni) - големи черупки от различни форми. Неща може да бъде, и двамата са, но не смлян попълване големи черупки ще отнеме повече време. Моята стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки ви позволяват бързо и лесно да се подготви една от разновидностите на италианска паста в неговата кухня.

съставки:

• Сол - на вкус;
• лук - 1/2 единици.
• риган - 1/2 чаена лъжичка.;.
• сметана - 2 супени лъжици. л.
• паста черупки - 200 г;
• Сухи чесън - 1/2 чаена лъжичка.;.
• масло - 30 д;
• Смес на чушките - 5 грам;
• Сухи копър - 3 грама;
• гъби - 100 грама;
• лимонова кора - 5 грама;
• италиански трева - 1/2 чаена лъжичка ..

Как да си направим пълнени черупки с гъби

Готвенето започва с факта, че трябва да ври водата и се вари, докато черупките ал денте състояние - до половината. Докато спагетите варени - стопи парче масло в тиган.

Shred фино гъби.

Нарежете лука на ситно и го изпратете заедно с гъбите в маслото.

Fry гъби и лук за изпаряване на течността.

Добавяне на ароматите, с изключение на чесъна и изведен смес от няколко минути.

Добавяне на крема за гъби и лук.

кора котлет на малки парченца.

Добавете суши чесън и кора на гъбите и отстраняване на пълнеж от огъня.

варени тестени черупки поставени в топлоустойчив форма.

Тъй като всяка черупка гъби и изпращат на съда в продължение на 10 минути във фурната. Температурата необходимо да се определя на 180 градуса.

завърши съда направо от калай или поръсва суши копър и служат горещо закуска таблица!

Тези вкусни пълнени миди с гъби върви добре с пресни зеленчуци и салати от тях месо или риба на скара.

Delicious, ароматно и много нежна, тестени изделия черупки с гъбен пълнеж перфектно допълват празнична храна, а не само в гредата. В допълнение, те служат като добър и сърдечен основно ястие в делнични дни. Само половин час - и уханни черупки пълнени с гъби, един от вариантите на прочутата италианска паста, на бюрото си!