Пилешки пай - колекция от рецепти
Това е трудно да се намери по-популярно ястие от домашно месо пай с пиле. Това е класическата версия, един прост пример за печене, където домашни птици хармонизира перфектно със зеленчуци и други продукти. Пилешки пай е лесно да се пекат в къщи, което означава, че рецептата ще отговаря перфектно и за двете начинаещите готвачи, както и за по-опитните и грижовни домакини, които искат бързо и вкусно готвене обилно ядене за семейството.
Тази торта може лесно да се адаптира според вкуса си, просто чрез промяна на запълване. Например, пиле може да бъде заместен за крава месо и се добавят други зеленчуци толкова дълго, колкото е необходимо. Опции и метод на подготовка могат да бъдат napridumali безкрайни. Но, както ние предлагаме най-лесният рецепта за торта, съставките на които може да се състои от останалите след празниците, салати и консервирани храни.
Обикновено пилешки пай рецепти степенни зеленчуци
В дълбок тиган или тенджера, стопи масло на средна температура и се готви лука 2-3 минути.
След това, се добавя брашно, сол и пипер, разбърква до хомогенност.
При разбъркване, постепенно се добавя бульон и млякото и продължи да се готви, докато сместа pogusteet забележим.
Добави премикс и настърган пиле.
След месото Поставете зеленчуците и се разбърква в продължение на една минута и се отстранява от топлина.
Обърнете температурата на пещта е 200 градуса. От закупен тесто, създаване на две тънък шев във форма размер и го поставете, както е показано на снимката.
Малко се охлажда, за промяна на пълненето на пиле и зеленчуци на върха на тестото.
В горния капак с втори слой от тесто, щипка краищата и да направи малки съкращения на няколко места.
Пече пастообразна пиле и зеленчуци 30 до 40 минути, докато повърхността на печене е златисто кафяво.
Преди сервиране се оставя да престои в продължение на 5-10 минути.
Няма нищо по-вкусно от домашно приготвени сладкиши. Познаването на проста рецепта на вкусна баница с пиле може да се приготви в бързината не е скъпа вечеря и сърдечен емисия семейство.
- Използване запълване на останалата празничен пуйка или скара пиле. Ако сте на скара или пържени зеленчуци (като грах, броколи или зелен фасул), грубо ги нарежете и добавете към соса вместо замразени зеленчуци.
- За подобряване на вкуса в пълнежа могат да добавят сухи подправки, което се отразява в положителен резултат.
- За апетитно и запечени кора пай повърхност се препоръчва да се разпространява яйчен жълтък.
Съвети и трикове за рецептата:
е много неизядена и недокоснати След коледните празници, ревящ партийни и семейни събирания, които хвърлят жалко. Печен и варена кокошка, готови салати и зеленчукови консерви - голям пълнеж за обяд домашна торта и рецептата - това е божи дар за внимателни и икономичен домакиня.
Освен това, нека да разгледаме още една, една проста рецепта за вкусна домашно изпечени птиче месо с добавка на пресни билки.
пай пълнител с пиле и зелен лук
Сред многото възможности за производството на месни пайове беше пилешки пай е бюджетът, а това е така, защото на домашни птици е евтин и достъпен продукт.
Вариант желиран торта в multivarka със стъпка по стъпка снимки тук. Съставките за приготвяне на тесто:
Пшенично брашно - 150 г, кисел - 200 грам пресен яйчен - 4 бр.
Сода бикарбонат - 1/2 часа, Flag мнения, оцет -. 1 чаена лъжичка сол. - 1/2 ч.л. ..
За продуктите за пълнене:
Пиле филе - 250-300 г, зелен лук - 1/2 на лъча, сол и черен пипер.
Как да се подготвите желиран пилешки пай
В дълбока купа разбийте яйцата и ги смесете с пресятото брашно, сода, сол, заквасена сметана и оцет. Дайте инфузии на 20 минути на топло място.
измити пилешки гърди нарязани на малки парченца, трошене зелен лук пера.
На кръгла форма с диаметър 21 см., Определя лист пергамент и се изсипва в половината от тестото.
Сложете пилешкото месо и лук, поръсва се със сол, черен пипер, и се изсипва останалата тесто.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса форма фурната в продължение на 1 час, докато повърхността за печене се покрива с коричка златен.
Готовност, да се премине на желиран сладкиш от фурната и оставете да се охлади малко преди сервиране.
За разлика от класическата версия, пълнител торта тесто за получаване на течност, на основата на мляко, сметана или кисело мляко, и пълнежа могат да бъдат получени от всички налични продукти в хладилника.
Тази торта е много проста рецепта. Тя може да се подготви, дори и неопитен домакиня. И най-важното - това е евтин и достъпен.
Loranskaya пилешки пай
Течаща са различни и имат различни имена. Киш Lorraine - друг сорт на съда печене с обилна пълнеж от пиле и изливане на мляко, сметана и яйца. Това е наистина вкусно, бързо и лесно.