Пържени тиквички: чесън, майонеза и копър - как да приготвят вкусни пържени тиквички в тиган, рецепта със снимки, стъпка по стъпка
Пържени тиквички с чесън майонеза е много проста, но много вкусно ястие. то Подготовка вкъщи много лесно. Бих казал, че има само едно "но", в процеса на готвене - по време на олио за пържене е много по стрелба. Но с помощта на един малък трик, можете лесно да се справят с това не е приятен момент. Тази рецепта и стъпка по стъпка заловените снимките, за да ви помогнат да направите вкусни пържени тиквички бързо и чисто, колкото е възможно.
Съставки:
тиквички;
сол;
чесън;
майонеза;
копър;
слънчогледово масло.
Като се започне да се готви, първо е необходимо да се направи чеснов сос. За тази цел, като добави счукан чесън майонеза и копър.
Правилно се разбърква (ако искате да постигнете максимална еднообразност, че е възможно да удари блендер) и се оставя настрана отвара.
Как да се подготвят пържени тиквички
Тиквички нарязани на кръгчета, леко подправете със сол.
Когато те започнат сока, и това ще се случи през 15-20 минути, е необходимо да се отцеди течността и резени разпределени върху хартиена кърпа и се покрива втория, натиснете леко ръката си, за да отстраните излишната влага.
затопли петролните и пържени тиквички нея от двете страни.
Пържени механи разлагат в съда и слой с майонеза, смесен с чесън и копър.
За тази цел, ястието е по-добре да се избере по-задълбочено, защото в крайна сметка тиквички сок и изработването на тези ароматно "супа" може да получите на масата.