Delicious елда с месо в тиган - как да се готви каша от елда с месо, стъпка по стъпка рецепти снимки
Ползите от елда не е, разбира се, никой не се съмнява. Но как да се готви елда, така че бързо да получите пълен основно ястие? Предлагам един необичаен вариант на готвене. Нека да го готвя с месо на тиган. Ти не знаеш дали той ще работи? Въз основа на подробен рецепта, илюстрирани стъпка по стъпка изображението, да направи вкусно ястие за вас или не представлява трудност.
Как да се готви елда с месо в тигана
Първото нещо, което да направите, е да изберете месото. Ще се подготви свинско филе. Други възможни изпълнения могат да бъдат говеждо или пилешки гърди. Но имайте предвид, че различни видове месо се наложи различно време, за да достигне до готовност. Ако имате пилешко, след това се готви месото може да е малко по-малко, а ако говеждото, а напротив - по-дълго. Въпреки това, един много важен момент - че месото в готовия ястие беше мек и богат, трябва да се изчака пълното му размразяване. Желателно размразява при стайна температура, но не в микровълнова печка.
Така че, свинско месо 350 грама ми, а след това, откъснати от нея през всичките вените и филмите. Нарязани на парчета, както на снимката. Аз обичам по-големите парчета, така че аз нарязани на кубчета, около 1, 5-2 см.
Изсипете тиган 3 супени лъжици масло и го настройте на максималния огъня. Необходимо е, че тенджерата е гореща.
хвърлят горещо масло бързо пържени месо и хрупкава. Важно е, че се наредиха на месото възможно най-малко сок.
Когато горния слой на месо парчета грайфер и кафяви, е възможно да се намали максимално топлина и къкри за месо минути под капака 15. Ако е необходимо, може да се добавят 2 супени лъжици вода.
Докато се приготвя месото, нека зеленчуци. Вземете 1 средно 1 малка глава лук и морков.
Стандартни процедури: лук, нарязани на кубчета, моркови, три по груби ренде.
На следващо място, отваряне на капака и проверка готовност месо. На този етап, месото трябва да е малко грубо. Когато капакът е отворен изпарява излишната течност и се добавят нарязани зеленчуци.
Fry месо с моркови и лук.
Когато морковите ще променят цвета си и приятно морков лук вкус - това е време, за да влезе в елда.
се излива в чаша тиган 1 елда смесват.
Остава да се добавя вода и подправки. По-добре вода зареждане горещо, така че да не сваля температурния режим ястия. Вода ще трябва около 2 пъти повече елда. Но ако имате тиган голям диаметър, същото като в моя снимка, трябва да добавите повече вода, и от широк тиган, водата се изпарява по-бързо. Основната насока за количеството на водата - елда трябва да потъне във вода, около 1 сантиметър. Като цяло, аз имам 2, 5 чаши вряща вода.
Сол, черен пипер чиния и разпространение на върха дафинов лист.
В максимална топлина ние течността се довежда до кипене и да се намали възможно огън. Жален поглед ни елда с месо ще бъде до пълен вари вода. Отне ми 40 минути, за да го.
Е, това е нашата вкусна ронлива каша от елда с месо е готова. Това е толкова лесно и просто, можете да се подготвите много питателна и вкусна основно ястие. Разбъркайте елда с месо директно на тигана и мястото, на плоча.
Опитайте се да се подготви тази снимка рецепта себе си и да ви харесва, не бъдат разочаровани.