Печени картофи с месо и зеленчуци - как да се готви яхния от картофи с месо в multivarka, стъпка по стъпка рецепти снимки
Оферта домакини готвят за дома си за обяд или вечеря в един бърз втори курс multivarka. Днес на трапезата ни е вкусна запържен картоф с месо и зеленчуци. В процеса на въвеждане на месо, импрегниран със сок от зеленчуци (моркови, лук и домати) и се оказва, нежна и сочна, и картофите просто се топи в устата. За да се улесни процесът на вземане на вашата собствена рецепта, аз щедро предоставена за постепенно заснетото изображение, така че е идеален за начинаещи в кухнята.
съставки:
- месо (ми свинско) - 400 г;
- Картофи - 1, 8 кг;
- лук - 150 грама;
- Perchik български - 200 г;
- Домати - 200 гр;
- моркови - 200 г;
- Маслото чиста - 40 мл;
- чесън - 3 скилидки;
- Сол - 2 часа; л..
- червен пипер - 1 супена лъжица. л.
- червен пипер molotyy- 1/3 ч L..;
- Водата - както е необходимо.
Както в multivarka задушени картофи с месо и зеленчуци,
За да се подготви това ястие, месото, можете да изберете някой, който харесваш. Аз за дома си е като прави яхния със свинско или пилешко месо. Опитах се да се готви с говеждо месо, но говеждо завива леко доста сух.
Чрез избора на зеленчуци Аз нямам конкретни препоръки, най-важното, че всичко е прясно. Друга малка точка, но един важен момент: червени люти чушки картофи съм добавил доста, и завърши ястие ще бъде само малко по-остър. За почитателите на по-пикантни ястия съветват пипер добавете 1 ч. Лъжица.
Да започнем готвене нашата рецепта за приготвяне зеленчуци. Моркови чист кора с остър нож нарязани на тънки ивици.
В пипер отстраняване на дръжката със семената и след това, пипер нарязани на сравнително големи парчета.
обелени лук shinkuem полукръг.
чесън карамфил обелени, нарязани на тънки плочи.
След това добавете всички нарязани зеленчуци в купа и се поръсва със сол (норми половината от
Предписание) и се оставя да престои около 15 минути.
През това време ние имаме време за подготовка на месото. Измитите под течаща вода парчета сме сигурни, че се чисти от плявата, и премахване на нож ивици.
След това, месото се нарязва на парчета средни размери.
Що се отнася до multivarku режим "пържене" и се изсипва чаша слънчогледово масло. След затопляне Multivarki изсипете в чаша моркови, лук и чушки и се разбърква, шпатула, леко ги запържваме.
След това, в купата добавят месо и периодично разбъркване продължава Скара с зеленчуци.
Следваща в домати нарязани seredtsevinki домати и нарязани на големи парчета (малък разрез в половината, основната част 4).
Добавяне на доматите в купата и да продължи Multivarki СРЮ зеленчуци с месо.
Сега ние трябва да Обелете картофите. Белени картофи се прибавят задължително в саксия, пълна с студена вода, в противен случай, картофите от контакт с въздуха потъмнели.
Cut картофи големи кубчета.
Сгъваема тиган или купа и се изсипва сол, червен пипер и чушки.
Обърнете внимание на по чаша Multivarki ако зеленчуците в процеса на печене, за да разпределят достатъчно сок (като на снимката), което означава, че е време да добавите картофа.
долива с вода, което би било зеленчуците са напълно покрити с течност.
multivarka превежда режим "охлаждане" и подготвят ни храна за четиридесет минути.
Ако не ви харесва, че в задушени картофи са много yushki възможно преди да се охлади, или не зареждане на водата на всички и нека картофите задушени в сока, който е изолиран от зеленчуци, или да добавите вода, но много малко.
Печени картофи с месо и зеленчуци е много вкусно и ароматно. Налагаме нашия печено а-ла-карт ястия и да служи на потребителите в гореща форма.