Домашна майонеза в блендер - как да се направи майонеза у дома пасатор, стъпка по стъпка рецепти снимки

Искам да унищожи мита, че майонеза е вреден продукт и то няма място в хранителния режим на човека, който се придържа към правилното хранене. Домашна майонеза в моята рецепта идва не само много вкусна, но и полезна. След всички съставки трябва да са в малки количества в храната на всеки отделен човек. Всички много бързо, просто и лесно. Споделяне на изпитаната рецепта с стъпка по стъпка как да се направи снимка направена домашна майонеза в блендер за няколко минути.

Така че, ние трябва:

- пилешко яйце - 1 бр;

- растително масло - 160 грама;

- горчица - 0, 5 супени лъжици ;.

- захар - 0, 5 супени лъжици ;.

- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;

- сол - 0, 5 супени лъжици ..

Преди да започнете да се направи домашна майонеза, искам да дам няколко съвета за избора на нейните съставни продукти.

Е, ако имате възможност да използвате този сос за готвене домашно яйце. Той има светло жълтък, майонеза, което ще даде една красива жълтеникав оттенък. Бях домашно яйца, но аз ги купуват от надеждни хора и като уверени.

Растително масло ще отговаря на никого, но ако не искате чужди миризми, най-добре е да се вземе изискан.

Както се направи у дома смесител майонеза

Вземете прясно яйце, измива добре под течаща вода. Разделяне в купата на блендер. Излейте половин чаена лъжичка сол и захар.

Обърнете смесител при максимална мощност и разбийте съставките до хомогенност.

Излива tonyusenkoy поток от растително масло към сместа за яйце, без спиране на разбиване при максимална мощност.

Маса, отпред, се превръща в майонеза. Възможно е да се спре побоя и сложи в купата на миксера и горчица изстискайте сока на един лимон.

Beat отново и готов за майонеза.

Възможно е да се опитате, и ако нещо липсва, тогава добавяте свои собствени.

Като цяло, домашно приготвена майонеза в блендер е много подобна на обичайната класически съветски "Прованс". Но само в качеството на продуктите и полезност може да бъде сигурен на сто процента.

се съхранява една домашна майонеза нужда в хладилника за няколко дни. Аз често го правя у дома за салати и други ястия, но и да го използвате веднага. В много редки случаи е на следващия ден.

Сготви с удоволствие и любов!