Как да се готви салата от моркови и руска салата - как да се готвя морковите в тенджера, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Сварете морковите за салатата, руската салата или други салати - какво би могло да бъде по-лесно? Но за много начинаещи домакини готвене въпрос този светъл корен не е толкова еднозначна. Има много въпроси: колко време трябва да се готви и как бързо и правилно да се справят с тази задача. Моята проста рецепта и стъпка украсена със снимки, надявам се, ще помогне да се разбере, всички нюанси на този процес. Можете да сте сигурни, за да се готви морковите в тигана е доста прости, най-важното, за да си спомня някои много прости правила.

Що се вари морков маруля

Ние измерваме от точното количество корени. Основното нещо тук - да вземем един морков, приблизително със същия размер на дължина и дебелина. Пълен идентичност не си струва да преследва. ????

Избраните плодовете се промиват от тинята. Ако измити не съхраняват моркови, тя трябва да бъде леко докосна proshkurit без разкъсване на кората. За да се готви вкусни моркови - тя проверява за наличие на гниене и повреди. Стана така, че аз имам две леко изгнили корени в единия край. Ние безмилостно нарязани тези места! Също така, всеки морков отделите зелените "задник".

Ако морковът е много голяма, тя трябва да се намали наполовина. Въпреки това, аз препоръчвам да вземете малки корени, които правят цялото в тенджера. На това зависи количеството на витамини в зеленчуците, останали след готвене. Полагане моркови в тиган с подходящ размер.

Напълнете зеленчуци в студена вода, така че течността над повърхността на кореноплодни растения е по-голямо от 1, 5-2 cm. Някои домакини морков препоръчвам покрива с вряща вода за по-бързо готвене. Въпреки това, този метод е изправена неравномерно provarkoy като коренови зеленчуци се нагряват във вряща вода не е еднакъв.

Какво морков за готвене в тиган салата

Топене, тъй като врящата вода до продукта, готов за 20-25 минути. Мощност котлон трябва да се настрои така, че водата в тиган спокойно кипене, когато капакът е затворен напълно.

Проверка за готовност да започне разходи при минимална стойност на времето нож за зеленчуци пиърсинг. Ако острието е свободен да премине към средата на моркови, че е време да се изключи газа.

горещата течност се излива оставяйки корените да се охлади в тиган с отворен капак.

варени моркови трябва да бъдат почистени преди употреба в салата. За да направите това е най-добре с остър малък нож.

Знаейки как да се готвя моркови правилно да се подготвят вкусни корен зеленчуци за салата, руска салата или други салати, това не е трудно. Основното нещо е да се избере най-подходящия размер нея, и да запази готвенето.