Пайк в сметана в multivarka - как да се готви вкусни щука в сметанов сос със зеленчуци, стъпка по стъпка рецепти снимки

Едри зъби щука петниста сладководни красота често се нарича кралицата на реки и езера. Той по природа е хищник и мазнини на рибата угояват веднъж. Shchuchye месо малко постно, но ако той е добре подготвени, ястието ще се окаже просто страхотен вкус. Днес искам да споделя с тяхната kulinarka рецепта готвене тази риба в multivarka. Пайк запържен в сметанов сос с лук и моркови се оказва много вкусно и нежна вкус. По традиция, на всички етапи на подготовка на ястия I, подробно описани в рецептата и осигуряват стъпка по стъпка снимки.

съставки:

• щука хриле - 2 кг;
• Растително масло - 30 мл;
• сметана - 250 г;
• морков - 2 единици.
• лук - 1 бр.
• Lavrushka - 3 единици,.
• червен пипер - 1 ч л;..
• сол - 1, 5, чл. л.
• къри - 1 ч л;..
• черен пипер - 6-7 грах.

Начин на приготвяне щука в крем в multivarka

Моля, имайте предвид, че теглото на щука в списъка на съставките за рецептата ми е вече изкормени форма. Как да се изкорми риба и касапин подробности за по рецепта пържени щука.

И така, в предварително почистена и без хриле, щука с остър нож отсече главата и опашката.

В бъдеще, тези парчета от рибни трупове можете да приготвите вкусна рибена супа или супа от риба. Освен това, рибни пържоли, нарязани на дебелина не повече от два и половина сантиметра.

щука стекове добавят заедно в купа и се поръсва със сол и се оставя в продължение на десет минути.

Използване на споменатата половина сол в рецептата, втората половина, трябва да се добави сол крем.

Докато пържоли prosalivayutsya, ние ще се справим готви зеленчуци. Морковите са чисти, нарязани на половина по дължината на кореновите и shinkuem полукръгове.

Имайте предвид, че твърде тънка не си струва един морков парче за да го срина по време на приготвянето на ястия в multivarka.

Лук, също са освободени от кората и нарязани на дебели полукръгове.

multivarka веднага в режим "охлаждане" или "копнеж" за четиридесет минути. Ако няма такива режими, рибата може да се приготви във времето "печен", но времето за готвене се намалява наполовина.

Ако ще да се изнеса щука пържоли в режим "печене", аз ви съветваме да периодично отворена чаша Multivarki и проверка на готовността на рибата. Тъй като този режим е по-мощен, щука запържен в сметанов сос с лук и моркови може да се приготви за по-малко от половин час. Ако рибата няма да е готов, и заквасена сметана Пълнежът се е изпарила, ще трябва да добавите в процеса на поставяне на малко вода. Този път, зависи от характеристиките на своя собствен Multivarki.

И така, в дъното на купата Multivarki излее растително масло и изложи на първо нарязания на ситно лук.

След това, морков разпределят по повърхността на купа.

Освен това - закръглен добавите до един от друг щука стекове. На върха на риба сложи дафинов лист и черния пипер на.

Сега, нека направим пълнене на крем. За да направите това, ще трябва да добавите сол за заквасена сметана, къри, червен пипер и заквасена сметана, ако малко дебеличък, добавете около 50 мл топла преварена вода.

Всички съставки се смесват. Наливане заквасена сметана и подправки до образуването на гладка и със средна дебелина.

Наливането на крем разпространение върху повърхността на рибните стекове в multivarka.

Затворете капака и изчакайте Multivarki когато щука запържен в крем със зеленчуци въпрос за готовност.

Пържоли Пайк задушен в кисел крем в multivarka обърна леко, просто магически вкусни вкусно и ароматно.

Използване на силикон острие внимателно се разстилат парчета риба на плоча. На върха на количествата продукти, пуснати задушени моркови и лук. Всичко това великолепие се изсипва сос от сметана и сервирайте с гарнитура от зеленчуци.

Вкусна щука запържен в сметанов сос с лук и моркови, обикновено се сервират на масата в нашето семейство, с гарнитура от варени ронлива ориз или с натрошен картофено пюре. Можете да представи на съда с който и да е от любимото си ястие страна в семейството. Насладете се на всички апетит.