Омлет с Matzo - прости юдейската пасха ястия, как да се готви с яйца Matzo, стъпка по стъпка рецепти снимки

Един от най-известните символи в таблицата в Песах (Пасха) е матца - безквасен хляб без мая, плътност подобна на твърдата подложка. Matsu може да се използва не само като самостоятелно звено на масата за почивка, но и като съставка. С нея се подготвят много сложна и проста за готвене традиционни еврейски ястия за Пасха. Днес ще ви покажем как да се направи традиционния омлет с матца, наречена prezhenitsa или матца цвеклова. Matzo с яйца и мляко - това са основните продукти, които ние трябва да се подготви. В тази стъпка по стъпка обработка на снимки, рецепта, аз ще подробно как да се подготви тази проста ястие за Пасха.

Подгответе се за следните продукти:

• 3-4 матца плоча;
• 5-6 яйца;
• голям набор от зелен лук;
• млякото;
• масло;
• G.

Начин на приготвяне Matzo с яйца и мляко,

В момента матца не е специфичен продукт, достъпът до които е имал само евреите. През празниците може да бъде закупен в супермаркетите и дори в магазини за хранителни отдели на големи детски супермаркети. Вземете 3-4 чиния с Matzo, да ги разбие на малки парченца като на снимката. Силна мелене не трябва да бъде.

Напълнете парчета от мляко.

Докато парчета Matzo се смекчи в мляко се приготвя от другите съставки. Ми и сушени куп зелен лук. Отрежете краищата на него и нарязани цял куп лук. Колкото по-зелен лук, по-вкусни GET prezhenitsa.

се прекъсне 5-6 яйца в отделна купа, сол и разбийте с вилица.

Излива яйцата в купа на Matzo, добавете към нарязан зелен лук и разбъркайте добре. Пан или плесен повърхност смазва масло. Напълнете сместа в тенджерата. Ако желаете, можем да се поръсва със ситно нарязан или настърган твърд кашкавал.

Ние поставя в пещ, загрята до 180 градуса, приблизително 20 минути. Сервирайте матца цвеклова (prezhenitsu) на масата горещо, директно под формата на, върху дървена поставка. Нарежете като пица.

В традиционно ястие за Пасха - Matzo с яйца и мляко - да се стегнат, но нежен, нещо като лук проститутка. Можете да експериментирате с формирането на храна, но не и с набор от съставки. Например, можем да сложим слоеве от продукти: напоена матца, лук, сирене, матца, лук и сирене. И се изсипва разбитите яйца. Във всеки случай, запознат омлет с малко известен Matzo много от тях са на вкус. ????