Домашно приготвени кифли на кисело мляко с ягоди - как да се готвя кифли в силиконови форми, стъпка по стъпка рецепти снимки

Има английска и американска подход за готвене кифли. Днес се подготвят леки и сочни мъфини с ягода на американския рецептата. Те са по-скоро като класически кексче. Като има предвид версията на английски език, напомнящ в текстура кок. Нашите бързи мъфини с пресни ягоди ще бъде, но ако е необходимо, могат да се заменят с замразени или сушени. Техният опит, как да се пекат кифли с ягоди кисело мляко в силиконови форми, аз съм готов да сподели стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки.

На 12 кифли се нуждаем от:

• брашно - 180 грам;
• Захар - 165 г;
• кефир - 180 мл;
• ванилия захар - 3 гр;
• дезинтегрант - 1 ч л;..
• яйце - 1 бр.
• Растително масло - 110 мл;
• ягода - 100 ° С.

Начин на приготвяне кифли с ягода у дома

Направете тестото за мъфини е много лесно. Тъй като това може да се справи дори и начинаещ готвач. На първо място, се подготвят ягодите, нарязани на кубчета него. Включете фурната.

свърже брашно със захар в контейнера насипно състояние.

Ние въведе в масата веднага почти всички съставки: кисело мляко, ванилия захар, бакпулвер, яйца, растително масло. Леко разбъркайте всичко размахване, тестото се превръща вискозен, така че да бие с миксер не е необходимо.

След като масата е гладка, добавете ягоди. Кефир, характерна черта на тази рецепта, благодарение на него, тестото ще бъдат меки и сочни. А ванилия кифла ще добави уникален вкус.

Най-важният момент в подготовката - полагане на теста на силикон формата. Необходимо е да попълните приблизително 2/3 от обема на матрицата. Имам го препълнена супена лъжица. Ако тестото е прекалено много кифли могат да получат грозна форма.

Добави формите M & M, тях потъват в тестото и децата ще го обичам. ???? Корабно блюдо в пещ, предварително загрята до 180 ° С в продължение на 30 минути.

Готов домашно кифли с ягоди може да декорират с пудра захар, шоколад Глазура или целувка. Ако решите да направите меренге, изготвянето му е описано подробно в пудинг рецепта португалски Molotoff.

Между другото, класически мъфини кифли рецепта различен от теста, въпреки че на пръв поглед, те изглеждат еднакво. рецепти кифла използват повече "течност" под формата на яйца, сметана или кисело мляко. И те винаги са подготвени с плодове пълнеж. Cupcakes също по-сухи и ги правят сочни благодарение украсяват крем.