Лесна рецепта: Чийзкейк в дома или извара торта със сини сливи и шоколад

Кук у дома чийзкейк със сини сливи е възможно много бързо. Рецепта на тортата слива с извара е много подобен на чийзкейк пай рецепта, която се смята за родното място на Ню Йорк. Въпреки че, за да бъда напълно честен, щях да го нарече дом на Великобритания. Но се рови в тази тема ние няма. Преминете към точката, как да се направи чийзкейк чийзкейк у дома.

Лесна рецепта: Чийзкейк в дома или извара торта със сини сливи и шоколад

, трябва да тест:

  • брашно - 300 г,
  • извара - 150 гр,
  • .

  • Рафинирано растително масло - 6 супени лъжици,
  • яйце - 1 част
  • .

  • Захар - 25 г,
  • какао - 2 супени лъжици,
  • ванилия захар - 1 пакет;
  • G - щипка,
  • сода или бакпулвер за теста - 3 супени лъжици
  • слива (може да замени крушка или череша) - 500 в.

трябва да се подготви за пълнене:

  • извара - 250 г,
  • сметана - 250 грам,
  • на яйцето - 3 парчета.
  • Захар - 75гр,
  • нишесте - 50 г,
  • лимонов сок - 4 супени лъжици,
  • карамфил и джинджифил (смлян) - щипка.

Първа стъпка: как да се подготви тестото за чийзкейк пай.

Смесете извара, растително масло, яйцата, захарта и ванилията.

Отделно се свърже брашно, какао, сол и сода или бакпулвер. Добавете сухата смес в маса извара и разбъркайте заедно.

Разточете тестото върху размера на тавичка.

ВНИМАНИЕ: мухъл за печене трябва да бъде висока брони.

Форма за печене на грес с растително масло и попълнете Разточете тестото, не забравяйте да се уверите, че тестото е завишена.

Сега, как да се направи извара пай чийзкейк.

Разделянето на белтъците от жълтъците.

Протеини размахване в силна стабилна пяна.

Разбърква жълтъци със захар.

Добавете сметаната, извара, лимонов сок, нишестето и подправки.

За тази извара маса добавете разбитите белтъци и разбъркайте внимателно.

Ние разпространява получава достатъчно стопен извара маса за образуване на тесто за печене.

Сливи по това време трябва да бъдат промити, костилка и нарязани на половини.

Ето защо, се положат половинки сливи в крема сирене, леко pritaplivaya ги изсече.

Форма изтичане тръпчив сирене извара, поставен в пещта се загрява до 180 ° С

Времето за печене Чийзкейк със сини сливи 30-40 минути.

Готов торта да се охлади в най-добрата форма за печене.

Лесна рецепта: Чийзкейк в дома или извара торта със сини сливи и шоколад

Готов чийзкейк Чийзкейк със сини сливи, можете да поръсите с шоколад, но може просто да - нарязани на филийки и сервирайте с чай.

Свързани статии
Нови статии