Постни бургери, направени от соя в тиган - Как да направим постни бургери, направени от соя, стъпка по стъпка рецепти снимки

Много домакини знаят, че соята е лидер по съдържание на протеин сред бобови растения. Също така, той е богат на много витамини и минерали. От това следва, че ястия, приготвени от тези малки закръглени зърна трябва винаги да са обилни, вкусни и, разбира се, полезно. Имам удоволствието да представи на домакините си любима рецепта соеви шницели пържени в тиган. Въпреки че те се готвят без едно парче месо, много ги обърка с месо. Постни соеви бургери са получени изключително нежно, сочно, здравословна и вкусна. Как да се готви котлети на соя може да научите от моя рецепта изготвен в стъпки, за да направите снимка.

съставки:

• соя - 400 грам;
• яйца - 2 бр.
• брашно - 150 г;
• моркови - 1 бр.
• крушка - 1 PS.
• Слънчогледово масло - 200 мл;
• G - 1 супена лъжица. л.
• соев сос - 1 супена лъжица. л.

Как да се подготвят соеви бургери

Да започнем с това, ние трябва да се оправи отломки от соята и разглезени боб.

След това, соя, които трябва да се измие и два часа студен накисва във вода. Моля, имайте предвид, че чрез накисване соя почти двукратно увеличение на обема, така че капацитетът за това, че е желателно да се избере достатъчно дълбоко.

След известно време, вода, в която се накисват соя, се сливат. Shift боб в гърне, залейте със студена вода, оставете да заври и добавете сол. Когато соята се вари, голямо количество пяна, които трябва да бъдат отстранени с помощта на скимери.

Кук соя ще бъде на среден огън в продължение на четиридесет минути.

Ето и пълния соя. Излишната вода, ние трябва внимателно да се отцеди и се оставя да се охлади соя.

лук моркови и чиста, и след това се смила двете zazharki.

масло лук на печено зеленчуци и моркова до златисто.

Охлаждане соя и печени лук и моркови смила с помощта на пюре смесител.

Ние разпределяме плънката да соеви бургери в голяма купа, добавете яйца, соев сос и се разбърква.

В последния етап се смесва в брашно пълнеж.

Ръцете накиснати в студена вода, отрязване малки парчета месо.

тиган с олио затопли и лежеше й котлети. С помощта на една супена лъжица смляно леко изравнявам вече в тигана.

Fry соеви бургери три минути от всяка страна на средна температура.

румен банички, взети от тигана, разпределени първоначално върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишните мазнини.

румен, вкусни, хранителни и здравословни бургери соя може да се сервира като отделно ястие със зеленчуци, пресен хляб и различни сосове.

Също така, те са вкусни и се смесва с прост гарнитура от картофи или зърнени култури.

И по традиция, искам да насочим вниманието Ви към соев котлет в раздел. ????

На снимката ясно се вижда, че е много нежна и сочна. Опитайте се да се подготви и да се уверите, че по вкус постни соеви бургери или нищо не отстъпва на месо.