Картофи на фурна с гъби на фурна - как да се готвя картофи готвене с гъби, стъпка по стъпка рецепти снимки

Днес ви предлагам да се опита да се готви любимите ми проста рецепта за картофи готвене с гъби. Аз обикновено го представи със заквасена сметана сос, така, готвене на картофи е доста сух вкус след печене във фурната. Описание готвене придружени от постепенно направи снимка, която ще улесни възприемането на рецептата.

4 порции картофи гювечи ще ви трябва:

- гъбички варено - 100 г;

- картофено пюре (без мляко) - 400 ° С;

- сирене - 100 г;

- пилешко яйце - 1 бр.

- сметана (25%) - 50 д;

- Пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.

- Вода - 1/2 чл.

Начин на приготвяне картофено фурна с гъби фурна

Варени гъби са смачкани, но не прекалено много. Ястието ще по-добър вкус, ако гъбите са бита, не го поставите. За да добавите гъби яйце микс.

ги разпространява в намазана капацитет печене и привеждане на първия слой гювечите.

пюре картофи е по-добре да се направи предварително, но не мляко, само с масло. Ние правим това дебело и се разпространява дебел слой върху гъбите.

сирене три широк плосък ренде, разпределени равномерно върху картофено пюре.

В допълнение, е необходимо да се добави малко сол не е нищо, т. За. Пюре картофи и гъби получени със сол вече.

Загрейте фурната до 180 градуса. Нашата храна се състои от съставки е напълно готов, така печене време е 20 минути.

Докато готвене във фурната, се подготвят заквасена сметана сос. На малък тиган кафяв до бежов цвят брашно, добавете малко вода, а след това заквасена сметана, сол, черен пипер и земята. Замесете, като едва се сдържам и отстранете от огъня. Всички - ние се вкусна заквасена сметана сос за готвене.

Готови картофи готвене с гъби трябва да се охлади леко, го нарежете на порции.

Попълнете соса, ако има, а след това поръсете с прясно нарязан билки и носи на масата.