Пица с пъдпъдъчи яйца
Основните компоненти на тази уникална рецепта е яйцата за тесто с мая и пъдпъдъчи. Но всичко останало, можете да промените или да добавите към преценка и вкус. Готвенето е по-различно от останалите. Тази пица е по-мек и деликатен вкус. Отлично обилна закуска или закуска.
В днешно време, в допълнение към зеленчуци, пица пълнена с предимно колбаси, не е изненадващо. Но пица с пъдпъдъчи яйца и е чудно защо тази храна не остане незабелязано.
пица рецепта с пъдпъдъчи яйца
Съставките за пълнене: майонеза, доматено пюре, сладки чушки, твърдо сирене, всякакъв вид наденица, пъдпъдъчи яйца.
Разтворете маята с чаена лъжичка захар в топла вода и разбъркайте добре. Изчакайте за формирането на шапки, около 5-10 минути, в зависимост от качеството на маята. В дълбок чиния, добавете брашно и сол, изсипва разведена дрожди, изсипва зехтин и месят меко тесто. Obmyat, ролка в кръг, покрита с кърпа или полиетилен и смяна на топло в 1-1, 5 часа.
След, тесто ролка шев в елиминира, с дебелина 5-8 мм.
Прехвърля се в тава или в специален формуляр за пица. Смазване сложи майонеза и доматено пюре.
Добавете нарязаните чушки на лентички и парченца наденица.
Щедро поръсете с настъргано сирене и изпращане Пече се в предварително загрята фурна за 10 минути.
След това извадете диска и повторно изпращане на яйцата във фурната за още 5 минути.
Готвене при температура от 180 градуса.
Подробности за рецепта тесто с мая прочетете тук.