Открит пица - как да се готви пица-пай, стъпка по стъпка рецепти снимки
Пица, заедно с паста, лазаня и равиоли, заета с отделна ниша в сърцата на ценителите и любителите на вкусната италианска храна. Моето семейство - не е изключение. Това е просто понякога нямат време за всичките наредби, които предшестват появата на ароматно сирене и домат се пече. Това е, когато използвате тази бърза и лесна рецепта, която се казва, че е отворена пай пица "а ла Русо." Подобно на мен, този сладкиш е лесно да се притече на помощ и другите стюардеси. Как да се направи голяма пица ще кажа в своите подробни рецепти с стъпка по стъпка, за да направите снимка.
За бързо тесто с мая, ще трябва:
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
- вода, по-топло - 1/2 литра;
- брашно - 0, 5-0, 6 кг;
- мая - 1 чаена лъжичка..
- солта - 1 чаена лъжичка..
- захар - 1 супена лъжица. л.
За приготвяне на пълнеж пай:
- или кетчуп Лечо;
- майонеза;
- колбаси - 2-3 парчета;
- кисели краставици - 1-2 бр.
- лук - 1 бр;.
- маслини - 1/2 кутии;
- твърдо сирене - 75 гр.
Как да се готви пица-пай
На първо място, ние трябва да се направи тестото. За това, в хладка вода, поставени сол, захар и масло. Изсипете пресятото брашно, мая. Замесете за образуване на тесто, като гъста сметана. Сложете тестото на топло за повдигане. Когато тестото е готово - на повърхността на мехурчета се появяват, и то ще се увеличи по обем от 2 пъти, и ще изглежда като на снимките.
е намазана време тиган и да част на лопатката на тестото.
Разпространение тесто в тиган с мокри ръце.
шпатула или четка повърхността на силиконова грес, доматен сос или сос letcho на.
Сега е време да пълнежа в слоя.
1-во: нарязан салам или наденица.
второто: тънък semiring лък.
трети: филийки кисели краставици.
четвърта: половини или парчета маслини.
Над предизвика лесно майонеза паяжина.
Поставете пица в пещ в продължение на 25 минути, температурата трябва да бъде 180 градуса.
Две минути, докато варени премахване на тиган, поръсва се с плодова пита-пица настъргано сирене и изпраща отново зачервяване на пещта.
Когато сиренето се разтопи, отстранете тенджерата.
Най-малко хладно пица-пай и се нарязва на парчета.
И така, поставяне на малко усилия и време, можете да угоди на семейството и предлага вкусна пица-пай. Тази опция пица универсални, защото, плънка могат да се комбинират в зависимост от вашите лични желания.