Колекция от оригинални ястия: грис пържоли - видео рецепти у дома

Турският халва от грис

Халва разпределени наложници на значимите

събития в семейството на султана - сватби, раждания Şehzade, победи на бойното поле ... и разновидности на халва, Сервирайте Султан съществували безброй! Но в Турция, особено популярна тази необичайна рецепта бонбони от грис. Десерт получени оригинални и често се сервира сладолед или сметана.

Caterina Kapustina

прочети повече

Тя може да бъде дълги часове за изучаване на готварска книга, следвайте съветите на гуруто на готвенето на телевизионни програми, но можете да изберете класически, вкусно ястие от арсенала на майки и баби. Вие не трябва да багажник мозъка си да се подготвят тази много бързо и вкусно, когато светът има грис пържоли. Милиони домакини по света вярват, че това е най-добрият начин да започнете деня. Те ще се хареса на деца и възрастни. Още повече, че, тъй като методът за получаването е много проста.

Съставки:

1, 5 литра прясно мляко

15 Чл. лъжици грис премия

2 сурови яйца средната стойност

2, 5, чл. лъжици захар (можете да се плъзгат, ако ястието е предназначен за любителите на сладко) 1 час. Чаена лъжичка сол

4 супени лъжици. супени лъжици масло с аромат

Начин на приготвяне кюфтета грис:

1. В първия етап на получаване приготвени котлети много гъста грис. Първо млякото е доведен до кипене се добавя захар, сол, а след това грис.
2. Сместа се вари 6-7 минути върху много слаб огън, като се разбърква до каша не изгаря, и не изглежда бучки.
3. След получен гриса се охлади малко, то е необходимо да се добавят две сурови яйца и по-пълно размесване на ароматната смес.
4. грис определено трябва да се получи гъста и вискозен, в противен случай бургери се размиват. Вторият етап на подготовка - да образуват грис котлети, за предпочитане навлажнена с вода ръце, така че получената маса се придържа към него.
5. Трябва да бъде няколко пъти bitochki преобръщане в брашно, галета или грис и поставят на предварително загрята тиган с растително масло.
6. На следващо място ще ги пържат първо от едната страна до златисто кафяво, след друга. Степента на печене зависи от домакинята на вкус и количеството на захарта е добавен към млякото по време на първия етап на готвене.
7. След топки месни достигнали състояние, те могат да се поставят на чиния или разлага на плаки. За кюфтета са се превърнали във въздуха - те трябва да се пържи под капака затворен.

Тези, които се придържа стриктно към здравословна диета и да се откаже пържени храни, тя може да се готви кюфтета във фурната. За това, образуваните грис банички трябва да бъдат изложени за печене лист, положена пергаментова хартия и я поставете в предварително загрята фурна. При температура 150-200 ° С готовност настъпва след 15 минути.

Грис кюфтета могат да бъдат сервирани със заквасена сметана или кондензирано мляко, но мнозина предпочитат вкуса на комбинацията от приветливата конфитюри, мед и натрошени дори горски ядки. Важно е също така естетическото удоволствие от чиниите. Например, капчици кондензирано мляко, за да направят очите и устата. Вашето бебе ще се яде с удоволствие му се усмихва от плоча грис bitochek а. Съпруг ще се радваме да видим bitochek със сърца на заквасена сметана или сладко от малини. Добро утро, цялото семейство ще започне с това тук малко положителни.