Пилешки сърца гъбки - и двете вкусно подготви сърца, стъпка по стъпка, рецептата със снимка

Пилешки сърца се приготвят много бързо и обхвата на ястия са доста широк. Те се използват за бульон се използват като пълнеж в различни печене и дори да използвате за готвене пържоли и кюфтета. А просто ястие от тях е да се охлади с прекрасен сос. Днес, готвач пилешки сърца, задушени с гъби. Гъби ще дават по-изтънчен вкус на ястието, и стъпка по стъпка рецепти снимки лесно ще се справят с подготовката.

съставки:

500 г пилешки сърца;

300 грама пресни гъби;

сол;

1 лук;

растително масло.

Как да се готви пилешки сърца

Подгответе съставки. Лук кора и фино котлет.

Гъби obmoem добре и ние трябва да намали малко филийки етаж.

Heart неразтворима, prodavlivaya кръвни съсиреци. След отрязани всички ненужни (артерия тръба, натрупването на мазнини). И намалят своите красиви половинки.

масло растително се излива не е много, не е необходимо да се блюдото твърде удебелен шрифт. Запържете лука.

Добавянето на гъбички. Гъби трябва да издърпват им вода и се зачервяват леко.

Сега добавете сърца.

Обикновено, не се изисква сок, че да се позволи достатъчно допълнително вода. Подправете със сол. Измъчван за около 10 минути и ястието е готово. Ако прекалявайте сърцето, те стават по-каучук, но това е един аматьор. Много от тях, напротив, те са по-vyzharivayut. И аз, по-често, аз доведе до това състояние, както е на снимката.

Възможно е да се прилагат за второто с всяка гарнитура, или добавяне на сварени яйца и ориз и сезон с майонеза. Друга голяма полза вариант - кайма пайове и се запържва или пекат вкусна торта затворен. Този сочен пълнеж в тестото ще бъде много вкусно.

Рецептата за задушени сърца трябва да се помни добре. В крайна сметка, независимо под каква форма да не правите, то винаги ще бъде чудесно допълнение към семейната трапеза.