А просто салата с корейски моркови и краставици - как да се готвя корейски салата от моркови и краставици, с една стъпка по стъпка рецепти снимки

Обичам корейски салати от различни зеленчуци. Салати в корейски могат да бъдат направени от тиквички, краставици, зеле, цвекло и, разбира се, моркови. Днес искам да предложим много вкусно салата с корейски моркови и кисели краставички. Това ястие е много вкусно, умерено пикантен и доста красива. Тя може да се получи, както всеки ден, а в празничната трапеза. За цялостната подготовка на салата картина е много ясно, приготвих подробна рецепта с стъпка по стъпка да се направи снимка.

Да започваме. Идентифицирайте ключовите съставки:

• Пресни моркови - 200 грама;
• туршия - 100 грама;
• лук - 50 грама.

За зареждане необходимо:

• G - 0, 5 чаена лъжичка;
• гранулирана захар - 0, 5 чаена лъжичка;
• кориандър земята - 0, 5 чаена лъжичка;
• смлян черен пипер - 1/3 чаена лъжичка;
• червен пипер на прах - 1/3 чаена лъжичка;
• 6% ябълков оцет - 1 чаена лъжичка;
• растително масло - 1 супена лъжица.

Начин на приготвяне корейски маруля и моркови краставици

Моят морков и чисти с нож или растителни белене. Три от нея на специална ренде. Желателно е да има корен, така че да се получи максимална дължина на рязане.

моркови сол и старателно izminaem. В ранните етапи, докато морковът няма да позволи на сок, не се опитват да се съборят слама. Време е за тази процедура не трябва да отнеме по-малко от минута.

Нека следващия етап на нарязване краставица. Ако това е така имате гъста кора, по-добре е да се намали. Нарежете всяка краставица половина. Ако големи семена, извадете ги.

Всяко парче се нарязва на тънки ивици и след това, всеки краставица "венчелистче" раздробяване на ивици.

За да се отървете от излишната влага, рязане ние се измести в гевгир.

Докато отцежда саламура, nashinkuem лук. Нарежете тя ще Серпико. За да направи това, нарязани лука на половина, след което всяка половина нарязани по тънки ленти.

Това е време да се обединят всички компоненти. За добавяне на слама от моркови на ленти от краставица и luchek. Подвижен в чушки, кориандър, оцет и олио.

Съдържанието на купа за салата смес старателно и премахване на студено. Автентична нужда най-малко 15-20 часа. Аз обикновено оставят салата с корейски моркови и краставици в хладилника за един ден.

След определеното време, служи салатата на масата и се насладете на необичаен вкус.

Ако сте харесали салатата с корейски моркови и краставици, то със сигурност ще трябва да се опитате, и обичайната морков в корейски със сусам, изготвен въз основа на готови подправки.