Меко и тънка пица без мая във фурната - как да се подготви безквасен пица у дома, стъпка по стъпка рецепти снимки

Класическа пица, приготвена в тесто мая. Но това отнема време. Лично аз не обичам много време, за да калайджия с теста, така че използвайте тънка рецепта тесто за пица без мая. Много е вкусна и мека и, в същото време, тя може да се съхранява във фризера за период до 30 дни. Много важен е фактът, че на втория ден на хранене не губи вкуса си. Приготвено пица, можете да се наслаждават на NE-фурната и тя ще бъде веднъж от фурната. Чубрица пълнеж приложен. Аз го готвя, не само с пилешко и сирене, но и с кисели краставички. Използвайте ми стъпки рецепта декорирани със снимки и на вашата трапеза, много бързо ще бъде много вкусно, мек и тънък безквасен пица с пилешко и сирене.

Съставките за тестото:

• 3 чл. пшенично брашно;
• 1 жълтък;
• в продължение на 1 час. L. сода;
• 1 супена лъжица. вряща вода.

За плънката:

• 2 лук;
• 4 туршия;
• 1 пиле шунка;
• 5 ловни колбаси;
• 400 грама сирене;
• 70 грама зеленчуци;
• 150 грама кетчуп.

Как да се подготвите тънък безквасен пица с пиле и сирене

Ако започнете да готвите с, трябва да се сложи пиле шунка яхния. Измерете и пресейте брашното. Поставете тест заври вода.

Как да си направим тънка кора пица

За да се месят тестото, първо трябва да се отдели на жълтъка от белтъка. Ние трябва само жълтъка. Протеинът може да се използва за приготвяне на различни ястия. В дълбока купа изсипете 2 супени лъжици. брашно, сол и яйчен жълтък, налейте малко струйка топла вода. В този случай, трябва постоянно да се разбърква тестото.

се смесват съставките с водата започне да се месят тестото с ръце, добавяне на зехтин. Готов безквасен тесто за пица трябва да бъдат увити в найлоново фолио и поставете в хладилника.

Как да се подготвите гарнитури за пица и сирене пиле

Лукът се нарязва на половина пръстени, кисели краставички тънки кръгчета, ловни колбаси - чаши, 3-4 мм широк.

пилешко месо отделя от костите и нарязани на парчета от около 1x2 cm.

Всички компоненти на пълнежа разширени в отделен контейнер и капак.

Активиране на фурна загрява до 180 ° С.

Накълцайте зеления лук, чесън и магданоз, те се смесват с кетчуп. Сиренето се настъргва.

Като разпространение пица гарнитурата на

Контрол на тестото от хладилника. Разделете в 3 части. Тя ще бъде 3 база диаметър 28 см. Roll тестото с дебелина 2-3 мм, а на поставя във форма набрашнена или грис. Форма "брони", за да премахнете излишната тестото с нож.

Щедро грес на базата на смес на кетчуп и зеленчуци.

Поставете върху всички плънка от своя страна го разпределя равномерно по цялата повърхност.

Поръсете всички сиренето и място във фурната за 15 минути.

В крайния ястие сиренето е добре разтопено и напълно пристрастяване чиния.

Сега, дом меки и тънки пресните пици със сирене и пилешко изместен в блюдото и се нарязва на парчета с нож.

Завършването рецептата искам да кажа, че, разбира се, тъпче всеки може да направи по своему. Сирене също така е възможно да се вземе всеки, но трябва да знаете, че Русия, например, ще даде на пицата златна свеж. По-жилав сирене моцарела и тя не взема една кора и се стопи и разпределена между всички съставки. може да бъде заменен със зехтин слънчоглед, тестото след това ще бъде по-лек. Единственото нещо, което не трябва да се променя - това е тест за рецепта, но по друг начин да експериментират и да се готви с удоволствие! ????