Салата от говеждо сърце с краставица и яйце - как да се подготви салата от сърца, стъпка по стъпка рецепти снимки

Салата от говеждо сърце с прясна краставица и варени яйца - една чудесна възможност за ежедневна семейна вечеря или за празничната трапеза. Големи количества месо и яйца прави това ястие е много сърдечен и салата от краставици, добавя свежест. За да научите как да направите вкусна салата от сърцата с краставици и яйца, опише подробно моята рецепта с стъпка по стъпка, за да направите снимка.

Начин на приготвяне салата на сърцата с краставици и яйца

За тази салата, аз използвах парче говеждо сърце с тегло около 800 грама. Аз трябва да кажа, че за да се грижи за подготовката на тази съставка се изисква предварително. Това означава, че говеждо сърце трябва да се размрази напълно, измиване и нарязване на филма, грес и разпределения. Можете да се готви цяло сърце, без да го обработим преди готвене, но лично смятам, че е по-лесно да се спре на излишъка е все още в подготвителния етап.

По този начин, почистват сърцето нарязва на големи парчета и изпращане във вряща подсолена вода за последващо готвене в продължение на 5-6 часа. Обичам да готвя сърцето multivarka инсталирате допълнителен капацитет за топ с водна пара. Тази конструкция позволява пяна изтича под капака Multivarki. Също така, в полза на пивоварната в сърцето multivarka е, че не е нужно да следи процеса на готвене, както и да се контролира количеството на вода в тенджера. След като сърцето е напълно сварени, издърпайте парчетата от тигана и ги изплакнете под течаща вода, за да се отърве от боклуците и излишната мазнина. След това, с нож, извадете филма, които не могат да бъдат напълно отстранени в сурово състояние. След готвене, товарене и разтоварване на теглото на крайния продукт е 500 грама.

Heart рязани ленти с дължина приблизително 3-3, 5 cm.

прясна краставица, 300 грама и се нарязва на ленти или разкъсва в специална ренде.

Три пилешки сварени яйца, нарязани на кубчета.

Лъчът на зелен лук, 30 грама, грайнд колела.

Поставянето на всички съставки в купа салата.

Добавянето на сол на вкус и майонеза.

Остава само да опитате вкусна салата от говеждо сърце.

Разбира се, подготовката на съставка на месо отнема много време и усилия, но резултатът си заслужава. Ако сърцето ти е приготвена предварително, а след изготвянето на марулята отнема само няколко минути. Вкусни и много обилна салата от говеждо сърце е лесно, вкусно и удовлетворяващо за изхранване на цялото семейство.