Пържени спагети в тиган - как да се готвя пържени фиде-паяжина без източване на водата, стъпка по стъпка рецепти снимки

Тази гарнитура на тънки юфка в нашето семейство далеч, само за да се развесели! Особено пържени юфка като деца. Наричат ​​го колоритен. И всичко това, защото всеки vermishelinka има своя собствена, различна от другите, един нюанс от светло бежово до тъмно кафяво. За да научите как да готвя пържени юфка в тиган без да се налага да се оттича водата в подробности кажа моята рецепта, стъпка по стъпка и да се покаже на всички снимки, направени. ????

За да направите тази вкусна гарнитура на тестени изделия, и днес, аз бях на класическата паста от твърда пшеница, вместо фиде-паяжина. Разликата между тези два продукта е, че "паяка" в 1, 5-2 пъти по-тънък от своя колега. Фактът, че купувате е тънки юфка често посочват върху опаковката. В тази рецепта, ще ви покаже как да се изпържи обичайната паста и как да се прилага този препарат и да се "паяжина".

Начин на приготвяне пържени юфки в пържене

Така че, макаронени изделия, ние се нуждаем от 300 грама.

В тиган с незалепващо покритие добър стопи 30 грама масло. Така, че маслото не гори равномерно разтваря, задайте огън при средна височина.

се излива в тиган юфка и без изваждане на огъня, тя се пържат, като се разбърква непрекъснато до златисто кафяво.

В този процес, най-важното е да не преварявам или гарнитура ще има изгорял вкус.

Напълнете пържени юфки 1, 5 чаши вода. Обемът на стъкло 200 грама. Ако се пържи "паяжина", водата трябва да се вземат 1 чаша, пълна с вода до върха.

чакане непрекъснато разбъркване до почти пълно изпаряване на течността. Това ще се случи доста бързо.

отново добавяне на вода. За обикновения фиде 1, 5 чаши за платна - 1 чаша. Подправете със сол на вкус паста.

разговори течност напълно се абсорбира в тестени изделия, без да се забравя да се разбърква съдържанието на съда. Това ще отнеме около 6-7 минути. На този етап, трябва да се вгледате внимателно в продължение на готов продукт. Ако видите, че hardish юфка и вода остава твърде слабо, можете да добавите малко течност и покриване на тиган с капак. С "паяжината" Не е нужно да се, защото е много бързо да се подготви.

По този начин, за разлика от получаването на конвенционални пържени юфка и фиде-паяк е само в количеството на водата, добавена.

Приготвено многоцветни паста се разлага в порционни чинии и сервирайте с любимия си сос и месни продукти.

Това е доста бързо и лесно е да се готви на необичайно гарнитура от обикновената паста. Апетитни ястия са деликатен крем и външен вид не може да не радва окото.