Как да Сварете юфка за гарнитура - как да се готвя паста за да го заби заедно, стъпка по стъпка рецепти снимки

Доста често, домакинята избегнат гарнитура от варени макарони. Тя често е свързана с страх от затъване заедно, в резултат на масата буца, която не може да служи на масата и все още се хвърлят само отвара. Всъщност, за да се подготви вкусна ронлива паста не е трудно. Основното нещо е да се знае, няколко трика за изготвянето му. Днешната подробна рецепта с стъпка по стъпка снимки направени просто и ясно да ви кажа как да се готви юфка като гарнитура, така че да не е заял.

За да започнете, нека да се справят с юфка. Тя може да бъде "класически" в диаметър 1, 5-2 mm, или тип "паяк", което е много тънка. На снимката можете да видите разликата между тестени изделия.

Много домакини обърка тези два вида и се готви "паяжина" от времето, необходимо за готов обичайната паста. Резултатът е заседнал заедно в една буца, овесена каша.

Броят Board 1: Изберете паста нужда от твърда пшеница. Те поддържат формата си по-добре и са по-малко предмет на готвене.

Начин на приготвяне вкусно юфка гарнитура

Така че, за подготовката на нашата гарнитура вземе 250 грама обикновени плътни юфка.

В тиган вари 1, 5 литра вода. Добавете вода и сол на вкус. Не се страхувайте от малко по-далеч с тази съставка, тъй като спагетите след готвене ще се изчерви, а излишната сол се отстранява.

съвет № 2: определят паста трябва непременно във вряща вода.

Пропуснете продукта във вряща вода и веднага се смесват.

След като водата е варено паста, започнете времето. Готвене класически паста трябва 7-10 минути, в зависимост от нейната дебелина. специфичен времето за готвене обикновено е посочен на опаковката. Фиде "паяк" трябва да се готви на не повече от 2-3 минути.

При готвене, пожар е необходимо завой надолу до средни, покриване на тиган и не може да се затвори. Разбъркайте съдържанието на тигана трябва на всяка минута, и след 5 минути можете да започнете да опитате юфка, да не пропуснете момента на своята готовност.

Номерът на борда 3: Въпреки претенциите на производителите, че паста от твърда пшеница не изисква промиване, паста след готвене трябва да се промива със студена вода. Варено паста излива върху решето и старателно се промива със студена вода. Тази процедура ще спре процеса на готвене и ще допринесе за получаване на ронливи гарнитура.

Съвет № 4: След промиване напълно суха паста нужда.

Фиде не slipnetsya по време на пържене, ако тя лежеше в тигана с минимално количество влага. За тази цел е необходимо да се оставят в гевгир за най-малко 20-30 минути.

В тиган излее 3-4 супена лъжица растително масло и положи варено продукт.

Fry фиде за 2-3 минути.

Готов ронлива гарнитура може да се сервира с всеки сос или месен продукт.

Така че, съвсем просто, можете да се готви вкусни спагети за да го заби заедно. Опитайте се да се подготви гарнитура, като се използват основните правила за приготвяне на храна, както е описано в тази рецепта със снимки.