Зефир глазура без яйца и желатин - Как да се готви на черешката на тортата, не се разпада, стъпка по стъпка рецепти снимки
Козунаци или кифли остъклени изглежда по-празнично и апетитен. Основните изисквания за такъв сладък покритие, че няма да се разпадне или пляскане на крайния продукт, и разбира се, че ще бъде черешката е вкусна, и за готвене - прости и бързи. Точно тази проста и вкусна глазура от бяла ружа, лимонов сок и пудра захар Предлагам да се готви kulinarka. Моята стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки ще ви помогне да се готви вкусно бяла ружа глазура без яйца и желатин.
продукти:
- бонбони - 250 гр;
- Прах saharnaya- двестагр;
- лимонов сок - 60 д;
- Масло - 50 ° С.
Как да си направим торта черешката на бяла ружа
Подготовка на като се започне с факта, че ние нарязани бонбони на малки парченца. Обикновено, когато рязане бонбони силно се придържа към ножа, но имам няколко кулинарни трикове, които опростяват процеса на рязане.
Първият - бонбони просто се добавят към торбата и се охлажда в хладилник в продължение на половин час.
Вторият - необходимо е да се избере тънък остър нож по време на рязане и това се овлажнява с студена вода няколко пъти.
Маслото също shinkuem парчета с размер като нарязани бонбони.
Нарязан бонбони добавят заедно в тенджера и го залейте лимонов сок.
След това добавете маслото и водната баня на малкия огън, което трябва да се прекъсне бъдеще бяла ружа е измръзването.
Към градинска ружа няма да се придържаме към стените на тенджерата и сместа се изгаря, той непрекъснато се разбърква с лъжица.
Когато бяла ружа парчета и масло напълно стопен, добавете пудра захар.
На следващо място, трябва да се разбърква енергично в масата бяла ружа, докато няма да има един еднократно.
В резултат на това - черешката на торти и кифли, изготвени въз основа на бяла ружа се оказа доста гъста, плътна и хомогенна.
В горещите парцела глазура печене на на бяла ружа чрез супена лъжица.
Ако е измръзването на бяла ружа започва да се втвърдява и не попада точно, можете да намокрите ръцете си и пръстите го заглажда повърхността на тортата или тортата. В случая на бяла ружа за заледяване е напълно охладен, той може да бъде върнат на водна баня и малко топлина.
Delicious и ароматен бяла ружа Глазура на торти попада плоска, относително дебел и не се разпада и не се разпада при рязане торта.
Поради гъста структура, за да го перфектно захаросани плодове, тежки бижута на мастика и сушени плодове.
Както можете да видите, глазура подготовката рецепта не е нищо трудно без яйца, както е предложен от мен. Надявам се, че не е ронлива дебел обледеняване за пити от бяла ружа помощ, за да извършите торти за Пасха още по-вкусно и сладко.