Норвегия не е празник без каша - видео рецепти у дома

• Главна
• храните
• Норвегия не е почивка без зърнени култури

ориз крем десерт се получава във всеки дом, и вярват, че

Коледа без това няма да дойде.

Норвегия - лидерът на догонване червена риба: сьомга, сьомга и пъстърва. Тази риба е признат като най-полезни поради полиненаситени мастни киселини Омега 3, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Най-доброто доказателство за това - редки случаи на инфаркти и инсулти сред самите норвежци.

Най-популярното ястие, както са признати в страната Национален - "Klops" - малки кюфтенца в сос. Като правило, те са приготвени от риба, но понякога месо. Klops риба обикновено се сервира в бял сос направен от заквасена сметана, и винаги с много зеленина и бира, които тук, както и в Дания, е много популярен.

фурна на червени плодове с анасон ликьор

В Норвегия, както и в останалата част от Скандинавия, тя се разраства много ядливи гъби. Но, уви, за тях в никой не гори върви. Освен това, тя се смята за срамно. Норвежци предпочитат гъби от супермаркета, гъби.

Ако сте свикнали да ядете овесена каша за закуска, каша се приготвя на почивка в Норвегия в Русия. Райс крем десерт "Riskrem" Коледа се приготвя във всеки дом, да възложат това специално място за чест на масата, и вярвам, че Коледа няма да дойде без него. Направете "Riskrem" студена ориз овесена каша, която се излива тежки сметана, добавете смлени бадеми и ванилова захар. Отделно към това ястие се сервира ароматно Бери сос или карамел сироп.

РЕЦЕПТА "FISKEBOLLAR - FISH KLOPS"

Трябва да бъде:

500 г рибни филета

Двадесет и пет грама мас

1 супена лъжица. л. масло

1 голяма лук

Една филия хляб

2 супени лъжици. л. кондензирано мляко

сол

червен пипер

Ситно нарязан магданоз

За соса:

1 супена лъжица. л. (С пързалка) масло

1.4 литра мляко

1 чаша кисело мляко

сол

1 супена лъжица. л. лудория

лимонов сок

Как да се подготвят fiskebollar - рибни klops

1. Рибено филе коляно през месомелачка.
2. бекон, кубчета, стопи в тиган, добавете маслото и ситно нарязан лук и леко го пържат.
3. филия хляб да се накисва и разтягане.
4. Всички компоненти се смесват, се добавя сол, добавете червен пипер и магданоз.
5. Sformovat малки кюфтета и се вари в леко кипяща вода. Оставя се да ври 20 минути.
6. Нишестето разрежда в мляко, изсипва се в бульон и възпаление. След това добавете каперсите, лимонов сок и кисело мляко.
7. Рибни кюфтета в сос заври за малко на много слаб огън.
8. "Сервирайте Fiskebollar - рибни klops" с варени картофи.