Вкусно филе от морска треска. Рецепти за рибни ястия - видео рецепти у дома

Ако искате да се готви вечеря в бързаме, Полок филета-лесният начин да се запържва в. За да направите това, то трябва да бъде измит, ги подсушете на плоча, разтривайте със сол, черен пипер и други любими подправки. Оставете за 5 минути, за да се даде възможност на месото, напоена. След това се търкаля в брашно и се запържва на среден огън до зачервяване и от двете страни. Сервирайте това ястие може да се картофено пюре, сурови, печени или на скара зеленчуци или салата Зелените.

Когато искате по-прецизен храна, Полок филета могат да се изнеса със сметана и зеленчуци. За тази цел е необходимо да се добави сол и черен пипер и се запържва на силен огън до златисто кафяво в малко зехтин. След това се измести в друга тава, отгоре с нарязан лук и моркови, картофи може тънка пластина. Всички prisolit, поръсва се с подправки и се изсипва гореща сметана. Сложете на умерен огън и оставете да къкри, покрити до тогава, докато зеленчуците омекнат. В края трябва да се поръсва с билки.

За получаването на хранителни ястия Полок филета могат да бъдат изпечени в пещ във фолио. Необходимо е да се добави сол, поръсва се с подправки, сложи върху лист фолио и се поръсва с лимонов сок. След обвива фолиото внимателно zaschipnuv ръб и поставя в пещ, предварително загрята до 180 ° С Пригответе ястието не се нуждае повече от 25 минути. Вземете вкусна и нискокалорична.

Много вкусни филета от минтай също се получава във фурната върху канапе от зеленчуци. За тази цел, почистени и нарязани на тънки кубчета картофи, поставени в огнеупорен форма, сол, и след това се поставят моркови и лук. Началото на разложен филе от риба, нарязани на големи парчета, сол това, пипер, покрийте с резенчета домат. Всички мазнини заквасена сметана и се слага в предварително загрята фурна за около 30-40 минути. Печени Полок филета могат да бъдат в пита. За тази последна трябва да се постави в тавичка, четка с малко зехтин, лежеше върху филе от риба, поръсете с подправки. След това се разширява върху него ситно нарязан лук, домати и зелени. Всички изсипете лимоновия сок и увийте краищата на ЗДДФЛ. От по-горе е необходимо да се смазват с зехтин. Пече това ястие, което трябва половин час при температура от 190 ° C, доведе до масата горещо и направо в ЗДДФЛ.

Много вкусна и красива чиния са медальони от морска треска. За да направите това, което трябва да се намалят рибното филе надлъжно на ивици с ширина 2 см, сол, поръсете с подправки и изсипете лимоновия сок. След 10 минути внимателно се разточва на въртене и закрепване на клечка за зъби ръбове. Тогава медальони трябва да се постави върху хартия за печене, намазана със зехтин и се пече в предварително загрята фурна за 15 минути. В същото време, трябва да разклати няколко яйца, те се смесват с настърган кашкавал и зелен лук. Споделяне на запълване на медальони и печете в продължение на 10 минути. Сервирайте ястието трябва да бъде завършен с картофено пюре.

Нови статии