Мед и риба - видео рецепти у дома
Научете се да готвите рибата с мед сос рецепта за Ники
Belotserkovskaya.
"Това е много бърза рецепта. Има риби, които нямат очевидна вкус с отличната филе, но много скучно. Тук ние сме спестяване кисели краставички! И аз обичам да ловят риба "ясен" пюре. Аз няма да го направя за някои скъпоценен лаврак, но на треска - най-много да го ", - пише в книгата си Ник Belotserkovskaya.
РЕЦЕПТА "МЕД И FISH"
НУЖДА:
500 г филе треска
Петдесетграма масло
5 на чл. л. мед
6 супени лъжици. л. сухо бяло вино
Сол и черен пипер - на вкус
500 г сварени картофи
4 бр. варено цвекло
1 чаша крем
100 мл зехтин
Къдрава магданоз - за украса
Сол и черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
1 За да се подготви маринатата маслото се разтопи в тенджера. Добавете мед. Подправете със сол и черен пипер. 2. Излива вино, разбърква се и се поставя филето на треска.
3. за една минута възпаление. След това рибата поставя в пещ в продължение на 10 минути при температура от 220 ° С
4 За приготвяне на гарнитурата и смачкани картофи готвя пюре с добавяне на сметана, и зехтин. Подправете със сол.
5. сварени стреля цвекло в смесител до гладка и се смесват с картофено пюре.
6. на плоча заедно с риба и украса стрък къдрава магданоз.
BTW: бяло вино е най-добре да се използва суха.
Друга рецепта, вижте програмата "Попитайте главния готвач":