3 рецепти салата - видео рецепти у дома
Като всяка друга изпитан чиния салата е класически рецепта и много варианти. Експерименти с съставки и подправки са много успешни, но преди да продължите с тях - класически рецепта салата.
Винегрет Салата Рецепта
е необходимо:
2 бр. варено цвекло
3 бр. варени моркови
4 бр. варени картофи
4 кисели краставички
100 г зеле
1 средно лук
4 супени лъжици. л. консерви зелен грах
4 супени лъжици. л. слънчогледово олио
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. варени зеленчуци почистват и се нарязва на кубчета с еднакъв размер.
2. ситно нарязан туршия.
3. лук кори и нарязани фино.
4 зеле, ако е необходимо раздробяване.
5. Свързване в купа нарязани цвекло, картофи, моркови, краставици, лук, зеле и грах. Напълнете с олио. Подправете със сол.
Най-известни сортове маруля - е винегрет с херинга и винегрет с гъби. Мариновани гъби в рецептата може да се използва като алтернатива на кисели краставички: Оказва се необичайно и много вкусно! Ако изберете гъбите са много малки по размер, те могат да бъдат поставени изцяло за салата, която ще декорирате салата.
рецепта с гъби винегрет
Трябва да бъде:
2 бр. варено цвекло
4 бр. варени картофи
1 средно лук
200 г физиологичен гъбички (лутеус, гъби, бели гъби) 4 супени лъжици. л. слънчогледово олио
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
1 ясно варени зеленчуци и се нарязва на кубчета с еднакъв размер
2. лук почистени и нарязани.
3. Гъби измият от саламурата и нарязани, ако са твърде големи, за да бъдат използвани в своята цялост.
4 Свързване цвекло, картофи, гъби и лук. Напълнете с олио, сол на вкус.
РЕЦЕПТА винегрет херинга
Трябва да бъде:
150грама филе солени херинга
2 бр. варено цвекло
2 бр. варени моркови
2 бр. варени картофи
3 кисели краставички
1 червен лук
За соса:
1 час. L. Slide зърна горчица
6 супени лъжици. л. растително масло
1 супена лъжица. л. винен оцет
Сол, захар, прясно смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1 В дълбок резервоар се смесват всички съставки за соса, отведе до дебелина хомогенен сос.
2. варени зеленчуци се почистват и се нарязва на кубчета с еднакъв размер.
3. краставица кора и семена и се нарязва на кубчета.
4 лук нарязани фино.
5. херинга нарязва на малки кубчета.
6. Казанът комбинирате варени зеленчуци, херинга и краставици.
7 За да се запълни със соса и сервирайте.