Обяд всеки ден: 4 курса "Анти-стрес" със зеле - видео рецепти у дома

Как да се готви вкусна вечеря с първо, второ и трето, а дори и десерт - от прости, евтини и много полезни продукти? Елементарно! 4 + рецепта с зеле сок.

Master-клас от Chef Марк Statsenko за приготвяне на ястия от зеле! Вижте видеото:

Първи ден - Orange (ястия с тиква)

Ден две червени (блюдо с цвекло)

Ден Три - лилаво (блюдо с патладжан),

Четвърти ден - зелено (зеле ястия),

Рецепти на базата на зеле - вкусна и здравословна обяд, както и чудесен начин за облекчаване на стреса: храните, които ядем може да засяга по друг начин нашето здраве. Зеле - продукт, който помага да се отървете от състоянието на паника тревожност, страх и депресия.

Оригинална закуска: зеле салата Азия

РЕЦЕПТА "Азия салата зеле"

Трябва да е:

1, 3 кг на зеле

1 супена лъжица. л. ориз оцет

1/2 чаша нарязан кантарион

2 супени лъжици. л. растително масло

Смлян черен пипер, сол - на вкус

Начин на приготвяне:

1 зеле нарязва на ивици.

2. Получаване на соса: с ориз оцет смес кориандър масло, черен пипер, сол.

3. Изсипете върху зелето, разбърква сос.

4. туршия 1-3 часа, като се разбърква периодично.

5. Направете кантарион.

на гъбични Сдз

РЕЦЕПТА кипене Гъбична

Трябва да бъде:

300 грама прясно зеле

500 грама гъби

2 картофа

2 глави лук

1 морков

2 домата

1 час. L. брашно

Заквасена сметана, магданоз, сол и черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне:

1 картофи, нарязани на кубчета.

2. зелеви гъбички и се нарязва на ивици.

3. на лук и моркови капка и Скара.

4. във вряща вода да постави всички зеленчуци и гъби. Оставя се да ври 15 минути.

5. Добавете лук, моркови и готвене.

6. В продължение на 10 минути, докато готов да се постави домати или доматено пюре пържени. Цветът на брашното трябва да бъде крем. Добавете сол и черен пипер на вкус.

7 служат с крем.

зелеви банички

РЕЦЕПТА зелеви котлети

Трябва да бъде:

1 кг зеле

1 / 2Ctakana грис

1 чаша мляко

3 яйца

4 супени лъжици. л. галета

3 супени лъжици. л. масла

Сол на вкус

Начин на приготвяне:

1 Прясно зеле фино котлет, опарване вряща вода, за да премине в тенджерата.

2. Добавяне на мляко, масло, сол и варете, докато половината варени.

3. тънка струя се изсипва грис, при непрекъснато разбъркване, и се готви за 15 минути.

4 Охлажда се.

5. Hammer яйца се разбърква.

6. Направи банички.

7 Roll в галета.

8 Fry с 2 страни за образуване на кора.

9 служат с крем.

Kissel десерт

РЕЦЕПТА Киселев

Трябва да бъде:

2 супени лъжици. л. раздробени овес булгур (могат да бъдат всички люспи)

3 чаши вода

1 чаша сок от зеле

2 часа. L. захар

1/2 часа. L. сол

Мляко, мед и масло - на вкус

Начин на приготвяне:

1. овесена каша паунд в хаван, се налива топла вода и се оставя на топло място за един ден - и половина.

2. Mix, щам и натиск.

3. Получената течност добавете зеле сок, захар, сол.

4. вари до дебелина. Ако имате нужда от желе течност, добавете чаша гореща вода.

5. Горещият пудинг се излива в калъпи и се охлажда. Сервира се с мляко, мед или масло.

Сокът "зелена"

РЕЦЕПТА зелен сок

Трябва да бъде:

1 чаша зеле

5 листа от маруля Cadet

1/2 авокадо

1 скилидки чесън

Сок от 1/2 лимон

1/2 часа. L. сол

1 домат

2 чаши вода

Начин на приготвяне:

1. Всички поставя в смесител.

2. Към съдържанието в смесителя.

3. Излива се в чаша.

4. Срок.

хубав зелен антистресов на деня!