Обяд език: 4 рецепта - видео рецепти у дома

• Главна
• храните
• обяд език 4 предписание

Как да се подготвите вкусен обяд с първо, второ и трето, и

При запазването?

Какво да готвя от езика? Гледайте видео от майсторския клас готвач Константин Ivlev и Юрий Rozhkov. салата от говеждо месо език и език с рагу от картофи:

Как да се готви вкусна вечеря с първо, второ и трето, и все още се спестят пари? Елементарно! Тайната е в правилната комбинация от продукти, която ви позволява да се насладите на едно семейство празник.

В днешния меню: оригиналния закуска - варен език с хрян; заквасена сметана сос с хрян; Чаудър Стария руски; език, пържени с лук.

Първа Обяд: пиле

Втори Обяд: скариди

Трети Обяд: риба

Последователността на вечеря готвене: варено езика. Бульон и месото се използва в различни ястия.

Оригинална закуска: варено език с хрян

РЕЦЕПТА оригинални закуски от варено език с хрян

Трябва да бъде:

1 средни говеждо език

1-2 глави лук

1 морков

1 кисели краставици

кореноплодни

дафинов лист

сол

Sour сметанов сос с хрян - на вкус

Начин на приготвяне:

1 Добър измити говеждо език потопени във вряща вода. 2. Поставете лук, моркови, корени (като при готвене месо).

3. Солта и подправки се добавят в продължение на 15 минути, докато варени.

4 Laurus - 5 минути, докато направи.

5. Готов език потапя в студена вода.

6. За премахване на кожата, тъй като тънката края.

7 Пречистеният бульон се постави на езика, на които е била приготвена.

8 За да се охлади.

9 Премахване от бульон.

10 За да се намали под наклон, като се излиза от дебел края.

11 служат с туршия, крем сос с хрян.

сметана сос с хрян

РЕЦЕПТА сметана сос с хрян

Трябва да бъде:

1 чаша заквасена сметана

1 супена лъжица. л. брашно

20 г масло

80 грама от хрян

3 супени лъжици. л. 3% оцет

Сол на вкус

Начин на приготвяне:

1 Брашното леко пържени.

2. Добавяне на сметана.

3. За сол.

4 За да се довежда до кипене.

5. хрян загрява на масло за отстраняване остър вкус.

6. Излива оцет.

7. Mix със заквасена сметана сос и оставете да къкри. Сервирайте с език.

задушено Starorusskaya

РЕЦЕПТА Starorusskaya ХРАНИТЕЛНА СРЕДА

Трябва да бъде:

4-5 картофи

2 глави лук

4 супени лъжици. л. слънчогледово олио

залив

Магданоз, копър, сол - на вкус

как да се подготви

1. Хранителната среда, в която варено език разделят на половина с вода.

2. Довежда се до кипене.

3. Поставете картофи нарязва на кубчета

4. Сол 5. вари до направено.

6. 15 минути преди края на готвенето, добавете ситно нарязан лук суров нефт.

7. 5 минути - лаурил.

език, печени лук

Рецепта за ЕЗИК, пържени с лук

Трябва да бъде:

400 г варено говеждо месо език

4 супени лъжици. л. масла

2 супени лъжици. л. брашно

Сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. сварени език нарязани на парчета не по-дебели от 1 cm.

2. Сол.

3. Ролката в брашно.

4. Fry от двете страни на предварително загрята тиган добре за 3-5 минути.

начин:, за да език файлови печени лук (може да се варени или пържени картофи).

Фигура десерт

От останалите моркови изстискайте сока през сокоизстисквачка, добавете заквасена сметана.

Бон апети!