Пет рецепти за милион - видео рецепти у дома
Предлагаме на Вашето внимание своите триумфални рецепти. Тези прости, бързи, вкусни ястия и ще завладее всички!
мак ролка сьомга с аспержи
време на приготвяне: 20 минТрябва да бъде: 1 пържола пъстърва или сьомга (около 300 ж)
150 г млад аспержи
4 супени лъжици. л крема сирене
6 супени лъжици. л. мак
зехтин - за пържене
сол, прясно смлян черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне: 1. пържола нарязани на филии с дебелина 2-3 мм.
2. млад аспержи леко запържени в зехтин. Сол, добавете прясно смлян черен пипер.
3. Поставете резените сьомга върху подложка за суши. Най-равномерно разпределение стъбла аспержи, а след това - на крема сирене. За образуване на ролка. Roll руло в Mac.
4. Соте в зехтин за една минута.
5. Изпращане в предварително загрята на 200 ° С фурна в продължение на 5-7 минути.
нови любителите на битката при готвене и супер професионалисти гледат на КБТ тази събота от 18.00 часа! Не пропускайте "Рецепта на милион!"
Капрезе с козе сирене
Време за готвене: 15 минути
Трябва да бъде: 400 г череша домати
100 гр прясно козе сирене
1-2 часа. L. захар
2 мащерка клончета
зехтин - за пържене
сол, прясно смлян черен пипер - на вкус
песто: 1 връзка босилек
1-2 скилидки чесън
40 г кедрови ядки
50 г настъргани пармезан
100 мл зехтин
щипка сол
Начин на приготвяне: 1. череша домати нарязани на половинки и бързо пържени в зехтин с двойка клонове мащерка и захар. 2. топлоустойчив формата на ситен дъжд с маслиново масло, сложи печени домати на топ разлагат парчета прясна козе сирене, сол и черен пипер. Сложете да се пекат под грил за около 5-7 минути.
3. В кухненски робот в песто мелене босилек, чесън, сирене и ядки, постепенно добавяне на зехтин и сол.
Novel Saltimbocca Alla
Време за готвене: 20 минути
Трябва да бъде: 6 бр. телешко месо
6 листа от градински чай
80 грама масло
6 ленти Парма шунка
150 мл сух вино
зехтин - за пържене
сол, прясно смлян черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне: 1. филе сол и пипер.
2. В изрязана да положи листата на градински чай и парче масло.
3. Затворете филе рулада.
4. Wrap всяка ролка ленти от Парма шунка.
5. Fry рулата в зехтин за 3-4 минути. Добавете виното и останалото масло. Виното трябва да се изпари малко.
6. Поставете рулата на табелката, продължавайки да се изпари соса за няколко минути.
7. Нарежете рулата. Хранене, поливане сос.
Пилешки гърди с бри и сос от червени боровинки
Време за готвене: 25 минути
Трябва да бъде: 2 пилешки гърди
1/2 чаша Бри
1 cm корен джинджифил
1/2 лук
1 чаша червена боровинка
1 супена лъжица. л. захар
зехтин - за пържене
сол - на вкус
Начин на приготвяне: 1. В пилешките гърди, за да направи разрез, да инвестират Brie филийки, сол и поправи. Соте в зехтин от двете страни. Поставете в пещ при 200 ° С в продължение на 18-20 минути (в зависимост от размера на гърдите). 2. За соса, се запържва в зехтин, нарязан джинджифил и лук. Добавете боровинки и захар. Кук за няколко минути. Смелете в блендера.
фондан с ягода сос
Време за готвене: 15 минути
Трябва да бъде: (6 порции)
150 г черен шоколад
120 грам масло + малко за смазване форма
3 яйца
90гр захар
90гр брашно
Соса: 2 супени лъжици. Ягодите (размразени)
2 пакетчета ванилия захар
няколко листа босилек
Начин на приготвяне: 1. В водна баня да се разтопи шоколада и маслото.
2. Beat яйца и захар, шоколад внимателно въведе масло смес се разбърква и постепенно въвеждане на брашно.
3. Форми грес с масло и леко брашно pripylit. Напълнете форми тесто от 2/3.
4. Пече се при 210 ° С в продължение на 10 минути.
5. Ягоди с топла ванилия захар и няколко листа от босилек нарязан зелен.
6. Дайте fondanam "почивка" за две минути и сервирайте с ягодов сос.