Питка с плънка от 5 вкусни рецепти - видео рецепти у дома

Лаваш с пиле, яйца салата и "айсберг"

Рецептата на тази отлична ястия, вдъхновени от любовта на сандвич клуб. Ние си въобразявате, и пред вас - сочни, ярко и изненадващо вкусна вариация на класическата сандвич в питка.

Трябва да бъде: (в 2 порции)

3-5 резена бекон

2 яйца

някои маруля "Айсберг"

1 пилешки гърди

2 пресни листа Лаваш

2 за изпичане парчета сирене (или всеки друг сирене)

произтича половината праз

няколко листа маруля

сол и черен пипер - на вкус

соса: 4 супени лъжици. л. майонеза

1 час. L. горчица

1 час. L. зърно горчица

Начин на приготвяне: 1. За соса, смесете майонезата с двата вида горчица.

2. В сух тиган Скара хрупкав бекон.

Дял на хартиени кърпи за да се отървете от излишните мазнини.

3. Яйцата се вари, охлажда и се нарязва на кръгове. Салата "Айсберг", нарязани на големи ивици.

4. пиле филе малко prisolit и Скара оставащи след пържене бекон мазнини в продължение на 5 минути от всяка страна. Писане хладно леко и се нарязва на филийки.

5. смажете двете листи Лаваш сос и един в пилешко филе филийки. Пипер и сол.

6. Най-високо с резени сирене, чаши праз и варено яйце.

7. Те поставят парчета бекон, маруля "айсберг" и прясна маруля.

8. Добавете една супена лъжица сос отгоре и ролка в Лаваш ролки, леко огъване на ръбовете.

9. топлина рулата в сух съд за минута или две от всяка страна да се стопи сиренето.

10. Сервирайте питка може да бъде горещо, хрупкава салата и студено.

На следващата страница ще намерите голямо и много проста ястие - риба в питка!

Pike, печени пита

Прясна риба може да изпържи, се вари или се готви за няколко. Или може да се изнеса да пушат ... Предлагаме ви един оригинален начин да се пекат риба в пита, без да губи ценни сокове и аромати. Судак превръща нежна и ароматно. С една дума, една красива и сочно ястие ще зарадва всички!

Трябва да бъде: (2 порции)

1 лист прясно Лаваш

40 г масло

1 прясно чистена костур без глава (може да бъде заменена с всеки бяла риба)

лимонов сок - на вкус

2-3 череша домати

кориандър или магданоз лъч

произтича половината праз

сол и черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне: 1. Pita смазване половината от маслото и леко сол.

2. Свалете гръбнакът и малки кости в перде.

Поръсете с лимонов сок, сложи цялата риба в питка.

3. череша домати нарязани на парчета.

4. Вътрешни труп вмъкване клинове чери домати, оставащото масло, магданоз и нарязан праз лук пръстени. Подправете със сол и черен пипер.

5. Wrap рибата в пита, огъване на ръбовете.

След това, всички опаковани във фолио и се пече в предварително загрята 190 ° С пещ за 40 минути.

6. Сервирайте с прясна салата, зеленчуци и доматен сок.

На трета страница ще намерите фантастична рецепта за домашно shawarma в пита!

Самостоятелно Шаурма в пита

Всички знаем, че това ястие. За мнозина, го удари на място, както и някои мразя Shawarma, като се има предвид, че вредни и дори опасна храна, приготвена, не е ясно, когато не е ясно от какво, не е ясно от кого. Посвещавам нашата уникална рецепта и това, а друг: shawarma, вие се готви у дома, и се опакова в пита, е напълно безопасно и вкусно, както винаги!

Трябва да бъде: (2 порции)

сос чесън: 2-3 скилидки чесън

200 мл царевично масло (може да бъде заменен от друг) 50 мл лимонов сок

3 белтъка

сол - на вкус

Пълнежът 400 грама постно месо или телешко

2 малки лук

2 скилидки чесън

червен пипер - на вкус

0, 5 часа. L. приземния кардамон

щипка канела на прах

1 час. L. риган

щипка индийско орехче

5 на чл. л. зехтин

сол - на вкус

3 супени лъжици. л. растително масло - за смазване форма

2 пресни листа Лаваш

салата айсберг или зеле - на вкус

някои кисели краставички

половината червени крушки

4 за изпичане парчета сирене (може да замени конвенционален настъргани сирене)

Начин на приготвяне: 1. За да смаже чеснов сос. Свързване на натрошен чесън, 4 супени лъжици. л. царевично масло и 2 супени лъжици. л. лимонов сок.

Започнете месене използване на потапяне смесител, постепенно, чаена лъжичка, царевично масло, и прибавяне на 1 супена лъжица. л. лимонов сок. Когато маслото ще остане трета, добавете белтъците, останалото масло и лимонов сок. Подправете със сол и ритъм за още една минута. Готов сос да се сложи в хладилника за около час.

2. За месо пълнеж нарязани на тънки ленти, се смесва с полукръгове нарязан лук, чесън, смачкани, добавете подправки и масло, сол. Оставя се да се маринова за няколко часа или за една нощ в хладилника.

3. тавичка намазана с растително масло. Поставете мариновано месо с лук. Затвори форма месо фолио и се пече в продължение на 30 минути при 180 ° С След това махнете фолиото и се готви за още 10-15 минути.

Ако в процеса на месото ще изсъхне, добавя се малко вряща вода.

4. Chop айсберг и червен лук.

рязани ленти туршия.

5. И двете Лаваш грес сос, сложи на всеки месо, салата айсберг, краставици, червен лук.

Добавете чеснов сос (количеството сос - по ваша преценка) и 2 филийки сирене.

6. Намаляване пита хляб ролки.

Топла в тиган или във фурната за няколко минути.

Какво ще кажете за невероятния кебап в питка? Той ви очаква на страница 4!

смилат в пита

Ние Ви предлагаме да разнообрази обичайното меню на майските празници, и да се подготвят нашия дом кебап в питка. В комбинация с хрупкава зеле или маруля, вкусни маслини или кисели краставички да получите най-вкусно ястие.

Трябва да бъде: (2 порции)

400 г говеждо месо (може да замени агнешко)

200 г лук

1 час. Сол на L

1 час. L. кориандър

1 час. L. черен пипер

1 час. L. червен пипер

2 пресни листа Лаваш

червен пипер, маслини, салата айсберг, зеленчуци, доматен сос - за украса

Начин на приготвяне: 1. Месо кълцане тежък нож или сатър, превръщайки го в плънка.

Масата на внимателно месят ръце и се пребори на дъното на дълбока купа. Плънка трябва да бъде гладко и равномерно.

2. Ситно котлет лука и леко каша ръцете.

3. Добавете лука на месото и се разбърква отново енергично.

Добавете подправки, сол и се разбърква отново.

Оставете плънка "почивка" в купа, покрита за около един час.

4. Приготвя дървена шиш или шишчета: че те не горят, те се овлажнява с вода.

5. мляно разделена на две равни части и мокри ръце, за да образуват 4 дебели овални банички.

6. Натиснете котлет на шиш и леко "стреч" кайма заедно шиш, го натиснете така, че никой не е оставен на въздуха вътре. Направи го комфортно с мокри ръце, въртящи се шиш. Отделно от това, "компресиране" ръбовете.

7. Подгответе затопля върху въглен грил или във фурната до хрупкава коричка. Периодично се обърне.

8. Когато полагане 2 кебап всеки пита, поръсва червен пипер.

За украса маслини, нарязан червен лук, нарязан Айсберг, билки, доматен сос.

Направи хранени с хумус и narsharab.

На страница 5 ще намерите истински шедьовър - десерт на пита!

Лаваш череша и моцарела

И накрая, ние Ви предлагаме блестящо решение - десерт на пита! Нейната удобство е, че можете да използвате всички налични в сиренето на хладилника, а дори и извара и плодове, вероятно около себе си във фризера. Попълване Оказва се, много сочно и светли, и това е много бързо!

Трябва да бъде: (2 порции)

2 пресни листа Лаваш

4 малки парченца масло

200г замразени череши (взехме замръзналата Бери микс: череша, френско грозде и боровинки)

4 супени лъжици. л. захар

200 г сирене моцарела (сирене може да се използва като сол, и безквасни; подходящ извара)

лимонова кора квартали

20 г масло - за пържене

Начин на приготвяне: 1. Пита намали наполовина (вие получавате 4 броя) и грес с масло.

2. Поставете замразените плодове и ги поръсете със захар.

3. Топ постави парчета моцарела, поръсете лимонова кора.

Ако е необходимо, можете да сложите на върха на допълнителна малка част от маслото.

4. Увийте ЗДДФЛ, като краищата.

5. Разтопете в тиган малко масло и се запържва PITAS за една минута от всяка страна под капака.

6. Сервирайте веднага!