Салата с зелен фасул

Салата с зелен фасул
  • Главна
  • храните
  • Салата с зелен фасул - мечтая вегетарианец

Зелен боб - продуктът е много полезни и вкусни и нискокалорични. Беше я оправи много питателна зелени салати, често е доста оригинално. Те могат да бъдат случайни ястия и празнична, атрактивни дори за опитни любители на кулинарното изкуство.

топъл зелен боб салата

Съставки:

  • 300-400 грама на зърна;
  • 5-6 парчета череша домати;
  • . 1 чаена лъжичка сусам;
  • 2-3 супени лъжици. маслиново масло;
  • 1 лимон;
  • 1 връзка босилек, сол и пипер

Как да се подготвим топло зелен боб салата:

  1. Сварете боб в пара или в тиган с вряща вода. Голяма част от времето, че не е необходимо - само около 2-3 минути и.
  2. В същото време, измийте и нарязани на 2 половинки домати и ги сложете в дълбока купа. В отделна купа се смесват сока на 1 лимон и масло, сол, малко количество черен пипер, ситно нарязан босилек и сусам.
  3. След това, поставете в купа с домати и сезон с гореща боб сос всички съставки. Разбъркайте добре и сервирайте веднага топла салата от зелен фасул до масата.

зелен боб салата и яйца

Съставки:

  • 300-350 грама на зърна;
  • 4-5 яйца;
  • 3 скилидки чесън;
  • 1 супена лъжица. супена лъжица масло;
  • ​​кисело мляко

Начин на приготвяне зелен боб салата и яйца

  1. Яйцата готвач "варено", след поставянето им в студена вода и след охлаждане до почистване.
  2. Фасул нарязани на парчета с максимална дължина от 2 см и след това ги вари в продължение на 5-6 минути в леко подсолена вода. След това го сгънете в гевгир и изплакнете със студена вода. Докато боб с течни потоци, загрява тиган и запържете масло боб върху нея за още 5 минути.
  3. Леко печено продукт се поставя в купа за салата, на същото място чесън, смачкани, с помощта на пресата.
  4. Яйцата се нарязва на кубчета и се добавят в купата на останалите съставки. Малко сол салатата, добавете киселото мляко и разбъркайте добре.
  5. салата от зелен боб и яйца, готови!

Френски салата с зелен фасул

Съставките са:

  • 5-6 картофи среден размер;
  • 200-250 г зелен фасул;
  • член 2-3. маслиново масло;
  • 300-350 грама на тон филе;
  • 2 скилидки чесън;
  • .

  • 1 чаена лъжичка горчица;
  • 1 супена лъжица. лъжица оцет;
  • 300-400 грама на листа от маруля;
  • 300-350 грама на череша домати;
  • 100 грама на маслините;
  • 1 супена лъжица. лъжица каперси;
  • 1 аншоа филета;
  • 1 лимон

Как да се подготвите френски салата с зелен фасул:

  1. картофи вари в леко подсолена вода в продължение на 8-10 минути до оптимална мекота, след това отделя, охлажда леко и се нарязва на малки парченца.
  2. Процесът на Фасул опашки и се нарязва на парчета 2-3 всяка. Вари в подсолена вода в продължение на 3 минути, след това се изплакват със студена вода до получаване на течни изтичане боб и се добавя към картофите.
  3. аншоа филета нарязани на малки парчета и пържени в масло до свеж и след това преминаване към останалите съставки.
  4. Яйцата готвач "варено" студена, чиста и се нарязва на парчета, за да се премине към останалите съставки на салата.
  5. За соса: Смесете нарязан чесън, горчица, оцет и зехтин, сол и подправки смес отново.
  6. В купа се прекъсне листа от маруля, добавете нарязаните маслини, домати и каперси, залейте със соса и разбъркайте добре.
  7. френски салата с зелен фасул готов!
Свързани статии
Нови статии