10 любимите ястия на Ванга

Не пропускайте сензационно документалната поредица "Вярно Уан" на телевизионния канал "Home"!

Уанг: 15 дълголетие тайни

Известният гледачът е живял по-дълъг живот.

Нейната мисия е да помогне на хората да избират, който помага да се отървете от различни заболявания. Уанг смята, че почти всички заболявания могат да бъдат излекувани с билки.

прочети повече

Венето топки - кръщелница Ванга - припомня, че пророчицата обичаше простата българска кухня и често се изисква да готвя пълнени лозови листа. "Отивате отне само от тези, които имате доверие. Тя обичаше всички естествени, без химикали. Тя имаше много рецепти за различни ястия, а тя им каза да ни "- казва Венето.

Предпочитана закуска Wang

патладжани и чушки

Съставки:

2 червени чушки

2 жълти чушки

2 средни патладжани

300 г сирене Adyg

100 мл растително масло

1 карамфил чесън

2 дафинови листа

1 лимон

сол - на вкус

Начин на приготвяне патладжани и пипер:

1. Загрява фурна до 190 ° С Чушки нарязани на 4 части, премахване на семена и стъбла. Патладжан, нарязани на тънки резенчета ширина на 0, 5 cm.
2. печене смазване 1 супена лъжица. лъжица растително масло, патладжани и чушки снасят сложи между тях скилидки чесън и дафинов лист, се налива масло, патладжан поръсете лимонов сок, сол и се пече, докато омекне.
3. тестени чушки обелени. Pave купата с фолио, така че ръбовете му са висящи.
4. По отстои купа определят припокрити патладжан печени да проектира над ръба на чашата. На дъното слагам червен и жълт пипер на върха - парче сирене.
5. Spread слоя чушки и сирене. Изпъкнали ръбове на патладжан увиват към центъра, за да образуват плосък връх.
6. В близост фолио, за да го няколко малки дупки на излишната мазнина се стичаше направи. Разположен на върха на робство.
7. Поставете в хладилника за една нощ. Притеснение премахване, изтичане излишното масло, покритие купа чиния, отстранете пластмасовата обвивка.

PEPPER чесън сос

Съставки:

1 кг чушки

1-2 скилидки чесън

5-6 чл. супени лъжици растително масло

магданоз

копър, сол и оцет - на вкус

Начин на приготвяне пипер с чеснов сос:

1. чушки премахване семена, нарязани на четвъртинки и място в горещо масло. Fry под капака затворен в продължение на 10-15 минути, след отстраняване на капака и се пържат докато сок се изпарява.
2. раздробява чесън сол разрежда оцет, добавете нарязан магданоз и копър. Pepper залейте със соса и се съхранява в хладилник за един час.
3. Чрез подаване на маса или пържени сирене наденица.

лютеница

Съставки:

1 кг чушки

500 мл кипяща вода

300 г домати

4 скилидки чесън

1 супена лъжица. супени лъжици растително масло

една четвърт връзка магданоз

0, 5 ч. Лъжица земята червен пипер

1 супена лъжица. захар лъжица

сол - на вкус

Начин на приготвяне лютеница:

1. пипер семена и почистени от дръжката, ситно нарязан, изсипва вряща вода, готвене до пълното омекване, веднага през сито.
2. Домати вари до омекване, през сито. Пасирайте чушки и домати съчетават в голяма тенджера, сложете на огъня и варете, докато дебел.
3. Добавяне на сол, захар, червен пипер, чесън и ситно нарязан магданоз, растително масло. Cook, докато захарта се разтвори.
4. Горещият маса (95 ° С) се излива банки стерилизирани.

Предпочитан супа Wang

чорба

Съставки:

400 г говеждо

половината малки крушки

моркови половината

четвърт от целина корен

20 г зелен фасул

100 г зеле

100 г картофено

100 г домати

Инфузия на 400 г пшенични трици

няколко листа от естрагон

polpuchka магданоз и копър

сол - на вкус

лимонена киселина

Начин на приготвяне чорба:

1. Намаляването на говеждо на малки парченца, добавя се вода и се вари до пяна. Отстранете пяната, добавете сол, добавете ситно нарязани корени и нарязани зелен фасул.
2. бяха нарязани зеле, картофи и домати и нека къкри, като се внимава да зеленчуците не са сварени меки.
3. Отделно от варено инфузия трици и щам в саксия чорба. Аз се добавят няколко листа от естрагон, магданоз и копър и сол.
4. Ако чорба достатъчно кисела чрез прибавяне на лимонена киселина.

ЧЕСЪН леща супа

Съставки:

400 гр леща

2 глави чесън

стрък мащерка

1 глава лук

4 супени лъжици. супени лъжици растително масло

1 супена лъжица. Spoon доматено пюре

1 супена лъжица. лъжица брашно

1 супена лъжица. оцет

магданоз polpuchka

1 ч. Лъжица червен пипер

сол - на вкус

Начин на приготвяне чесън леща супа:

1. леща изплакнете добре, изсипва студена вода и да доведе до възпаление на високо пламък. Добавете обелените скилидки чесън и мащерка листа, сол и черен пипер и варете, докато варени леща.
2. В отделен тиган с растително масло нарязан лук, добавете доматено пюре и брашно и разбъркайте добре.
3. Напълнете супа, добавете оцет и готвене за 15 минути. Завършеният ястие украсяват с много зеленина и служат горещо или студено, в зависимост от времето на годината.

Предпочитани топли ястия Wang

пълнени зеле

Съставки:

1 кг свинско

6 крушки

0, 5 чаша растително масло

Една глава на зеле

1 ч. Лъжица грах черен пипер

саламура

вода

сол - на вкус

Начин на приготвяне пълнени зеле:

1. нарязан лук и се пържи в растително масло, сол и се смесват с черен пипер. Свински котлет барове.
2. Разглобете главата на зеле и нарязани твърдите части на листата. На всеки лист зеле сложи едно парче месо и 1 чаена лъжичка печен лук .; поименно, така че да се получи пълнеж.
3. Първият съд постави малко количество остава нарязан зеле, зеле ролки и постави на върха на запълване смес от равни количества от зеле солен разтвор и вода.
4. Cook на средна температура докато течността се изпари.

тиквички пълнени с месо, ориз и яйца

Съставки:

1, 5 кг на много малки тиквички

150 г говеждо

200 гр свинско

1 чаша варен ориз

3 варени яйца

зелен цвят

1 супена лъжица. лъжица брашно

1 чаша мазнина заквасена сметана

сол и черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне тиквички пълнени с месо и ориз:

1. За кайма говеждо месо пълнеж и свинско месо, добавете ориз, билки и нарязан яйце. Сол и черен пипер, разбърква се добре.
2. тиквички чисти от кожата, нарязани на кръст, премахване на семена с лъжица. Напълнете плънката, поставя се в дълбок тиган или тенджера ниска, се налива малко вода, за да смачка не обгорен, и се слага в 30-та минута в предварително загрята фурна.
3. Сметана сол и се смесва с брашното, изсипете крема ще получите тиквички и се връща във фурната за още 15-20 минути.
4. Хранене с билки.

YAHNIYA кокошка

Съставки:

пиле труп

0, 5 чаша растително масло

4 лук

5 домати

1 супена лъжица. лъжица брашно

стрък мащерка

връзка магданоз

сол

черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне yahniyu пиле:

1. труп tsyplenka да намали и се нарязва на парчета. Изсушава се използва хартиени кърпи и се пържи в растително масло, добавяне на лук, нарязани на тънки парчета.
2. Сол. Бланширайте доматите и кора, разтривайте през сито, добавете към пилето. Кук, докато сока се е изпарила.
3. Излива някои гореща вода, добавете мащерка листата и черен пипер грах. Гответе на умерен огън.
4. На сухо тиган запалва брашно за няколко секунди, за да се смеси с минимално количество вода и се добавя към почти завършен пилето.
5. Приготвянето при ниска температура, докато всичката течност се изпари. Служи поръсва със ситно нарязан магданоз.

печено FISH

Съставки:

600 гр на бяла риба филе

3 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре

3 супени лъжици. горчица лъжица

2 супени лъжици. супени лъжици растително масло

лимонов сок или оцет

2 малки лук

100 г свинска мас

2 супени лъжици. настъргано сирене

галета, сол и черен пипер - на вкус

Как да се подготвите печено риба:

1. поръсят с риба с лимонов сок или оцет и сухо използване хартиени кърпи. На тиган с растително масло поставени слой филе отгоре равномерно половината доматено пюре и горчица, сол и пипер, да половината нарязан лук.
2. Повторение. В края лежеше на тънки парчета бекон, поръсени с настъргано сирене и бисквити, се покрива с фолио и се пече в предварително загрята фурна за около 30-40 минути.
3. служат горещо с всички задушени зеленчуци.

​​Banicza на хляб и Сирене

Съставките са:

200 г пшеничен хляб

100 грама сирене

3 супени лъжици. супени лъжици масло

2 яйца, 1 чаша мляко

сол - на вкус

Как да се готви баница с хляб и сирене:

1. В намазана 1 супена лъжица. лъжица масло тиган, сложете няколко филийки хляб, сложи плънка от настъргано сирене се смесва с 1 супена лъжица. лъжица масло, покрийте с още един слой на хляб.
2. Beat яйцата с третия лъжица масло, топло мляко и сол, изсипва върху хляб. Баница Пече се в предварително загрята фурна до златисто кафяво.

Благодаря Издателство "Exmo" за помощта му при създаването на материала!

На 8 юни, 02:40, 9 юни, от 03:00 и 10 юни в 02:50 виж проекта на пророчицата.