Рецепта: Салата от диво зеле

На базата на водорасли подготвени огромно разнообразие от салати, защото тя върви добре с много храни, като кокоши яйца, месо от всички видове, гъби, риба и зеленчуци.

Още по темата: Зеле на корейски

Ламинария в салати често се комбинира с морски продукти, например, в салата "Sahalin". За подготовката му изисква една банка консерви водорасли, моркови 1, 100 г сепия 1 лук, 3 супени лъжици. л. слънчогледово масло, една част. L. оцет, магданоз няколко клона и смлян черен пипер и сол - на вкус.

Squid трябва да се почисти и кипи в продължение на 5 минути в леко подсолена вода. Когато са готови, те трябва да се изхвърли в гевгир да се оттича и се нарязва на тънки ивици.

Морковите трябва да се режат на малки кубчета, нарежете лука много тънки полу-колелца, които се смесват с калмари и морски водорасли, добавяйки, оцет, слънчогледово масло, черен пипер и сол. След това всички съставки трябва да се смесват и въведена в студа в продължение на 12 часа.

Сервирайте салата "Сахалин" трябва да бъде с пресен магданоз. Също така много вкусен салата "пакостливи", което е асортимент от зеленчуци и водорасли.

го изискват до 120 г консервирани морски зеле, цвекло 1, 3 моркови, 3 картофи, 2 на кисели краставици, 100 г зелен лук, 2, 5, чл. л. слънчогледово масло и оцет, захар, смлян черен пипер и сол.

Първо, трябва да се варят картофи, цвекло и моркови в малко подсолена вода, след което се бели и се нарязва на малки кубчета. След това същото следва да се режат на кубчета от кисели краставички.

Всички приготвени съставки трябва да се смесят с консерви ламинария и добавете нарязаните лук.

След смесване на всички компоненти, необходими за салата със сол и пипер, добавете малко захар, а след това се пълни с оцет и олио.

В заключение, той трябва да бъде много добре смесена салата Сервира се поръсена със ситно нарязан зелен лук.

Водорасли е много добре се комбинира с гъби. Един от най-добре известната салата от ламинария и гъбички - . "The Orient Express"

За тази цел, 250 г салата необходимо консерви водорасли, 170 грама на кисели гъби, 200 г цвекло, 150 г картофи, 3 лук, 170 грама на кисели зеле, кисели краставици 3, 3 супени лъжици. л. слънчогледово масло, 2 супени лъжици. л. оцет и захар, черен пипер, пресен копър и сол.

Цвеклото и картофите, които трябва да се вари отделно в леко подсолена вода. Водорасли, гъби и зеле трябва да се смесва с варени зеленчуци, като към тях ситно нарязан туршия и тънки пръстени лук.

Всички компоненти на салата микс е необходимо, подправете със слънчогледово олио и оцет. Готов салата необходимо dosolit, черен пипер, добавя захар на вкус, разбърква се отново и въведе в студа за около 2 часа.

Сервирайте на "Ориент експрес" трябва да бъде като студени мезета.

Бихте ли искали салата? След това се насладете на светлина и бързо хранене рецепта Константин Ivlev на "Попитайте главния готвач" - калмари на водорасли, гледайте видео!