Рецепта арменски Лаваш
- Главна
- храните
- литература арменски Лаваш
Pita - тънки печени питки, които в много страни се използват като хляб. Рецепти го готвят в изобилие. Един от най-популярните Лаваш - е арменски.
Арменската кухня се смята за най-древната в Кавказ, и повече от хиляда години. Арменски рецепти почти не се променят с течение на времето, както и много от техните ястия копирали турците от своя страна, с която арменската кухня е станала известна в Европа.
Питка с плънка от 5 вкусни рецепти
Пита - универсален продукт. той може
да бъде отделен съд, и се използва като хляб. И това е удобно да приключи най-разнообразен пълнеж. Като такива, хляб пита е най-доброто ястие до природата в добра компания. Така че, на 5 брилянтни рецепти!
Денис Gondyuk
прочети повече
Най-старият сладкиши - тънка и мека пита почти непроменена в продължение на стотици години. Той е популярен по целия свят, тъй като не може да има отделно и може да се използва като основа за други ястия.
Pita: минало и настояще
В древни времена, пита подготвен само в топлите месеци на годината. Аз го запечени с резерв за зимата и се съхранява в платнени торбички. Ако изсъхна пита - тя леко напоена с вода и отново обратно към мекотата на питка. Пита хляб се продава в много магазини за хранителни стоки, но тя не съдържа продукти с висока стойност, тя може лесно да се приготвя в домашни условия. Традиционна рецепта питка, която идва от древни времена, не съдържа мая. Това прясно изпечен торта е много полезно: съдържа витамини, фибри, манган и желязо.
Рецептата за домашно пита
Съставки:
1 яйце
2 чаши брашно
1/2 чаша вода
1/2 ч. На сол
Начин на приготвяне домашно пита
- яйце смес старателно със солта, солта се разтваря.
- Добавете брашното и месят тестото добре. Ако тя се придържа към ръцете си, добавете още брашно. След това покрийте тестото с кърпа и го оставете да се запари за около половин час.
- Разделете тестото на малки парчета, с големината на яйце пиле. Всяка част от необходимостта да ставам тънко и се запържва в сух тиган за една минута от всяка страна. Готов Лаваш сложете найлонова торбичка, така че тя става мека.
Рецептата Лаваш дрожди
Може би някой като питка рецепта с помощта на мая.
Съставките са:
3 чаши брашно
1 час. Чаена лъжичка суха мая
1 супена лъжица. супени лъжици растително масло 1 чаша вода
1 ч. Лъжица захар
2/3 ч. На сол
Как да се подготвите питка с мая:
- Топла вода и се разтваря в него дрождите. Има също така да добавяте захар, сол, олио, и в края на краищата - брашното. Замесете тесто и се оставя за 1 час.
- След един час частта на тестото на парчета и се пече на сух тиган за десет секунди от всяка страна. Не изсушават ЗДДФЛ! ИТ сегмента, и се покрива отгоре с кърпа.
Ако пита беше сух, поръсва топла вода, кърпа и обвива в пластмасова торба. Двадесет минути по-късно, той ще бъде мека и нежна. Между другото, питка сухото може да се съхранява в продължение на дълги периоди от време.
Направи свеж пита основа за дома shawarma. Увийте го печено месо, парчета от пресни домати и краставици, лук, зеле. За вкус, добавяте майонеза, кетчуп и търка сиренето отгоре. Тук ще се насладите!