Как да се подготви едно питие от зелените кафеени зърна - видео рецепти у дома

Кафе, валс и опера

Един ден в странен град с Влад Vasyuhin:

Виена.

Vlad Vasyuhin

прочети повече

Наскоро, зелено кафе е станал много популярен, поради способността му да ускори метаболизма и намаляване на теглото. Но освен това, той има много повече хранителни вещества. Той съдържа антиоксиданти, витамини, дъбилни вещества, хлорогенова киселина и линолова киселина, токофероли, stearins и восък.

Постоянно използване на напитката от зърна от зелено кафе помага за ускоряване на метаболизма, подобряване на мозъчната дейност на нервната система. И също така елиминира главоболие, намалява риска от ракови клетки, предотвратява стареенето на кожата, стимулира потока на жлъчката и лимфен циркулация, е тонично свойства.

За напитката на максималния размер на хранителни вещества изпържи зърна преди готвене не е необходимо. Процесът на подготовка на зелени кафеени зърна значително се различава от нормалното. И най-голямото предизвикателство е правилното му смилане.

Shutterstock

Зелено кафе мелене е много по-трудно, т. За. Необработените зърна е по-плътен пържени. С това предизвикателство, за да не се справи всеки електрическа кафемелачка, така че най-добре е да се използва ръчна мелница. Грубост смилане зависи от индивидуалните предпочитания. От съдържанието на хранителни вещества и да опитате да го няма никакъв ефект.

Смелете на зърното по-добра подготовка преди всяко питие. Мляното кафе бързо губи своята аромат и вкус. Ако все още имате да съхраните смлян продукт, това трябва да се направи в хладилника в плътно затворен буркан. Сварете зелено кафе може да бъде във всеки удобен начин: в кафе-машина, кафе-машината или турчин. Въпреки това, най-предпочитан метод е да Turk. В Turk излива 1-2 супени лъжици земята зелено кафе се излива и чаша студена вода и се поставя върху плочата. Трябва да бъдат внимателно наблюдавани за кафето, така че не се вари ключ. Веднага след като напитката започва да ври, турчин, свалете от огъня, а след това се връща на котлона и оставете да заври, повторете това няколко пъти.

Напитката, направена от зърната на зелено кафе, често се добавят подправки. Много вкусно и здравословно кафе се получава с джинджифил, канела и кардамон. Те се смила на прах и се добавя към напитката в процеса на което го прави.

Shutterstock

Оптималната доза на използването на зелено кафе - 2 чаши на ден. Пийте го по-добре през нощта или през деня и да се избегне яденето на 6-8 часа преди лягане, т. За. Кафето е една ободряваща и тонизиращи свойства и може да доведе до безсъние.

Ако целта на използването на тази напитка е кафе за отслабване трябва да се консумира в чист вид. Не е необходимо да се добавят захар или напитка кафе с бонбони или сладкиши. За подобряване на вкусовите качества на чашата, можете да добавите малко мед или пръчка канела.

За максимален ефект, по-добре да си купи кафе на зърна и ги смила се като у дома си. Ползите и вкуса на тази напитка е значително по-различни от същите тези параметри, присъщи готови магазин смеси.