Рецептата на класическата гръцка салата
- Главна
- храните
- Classic гръцка салата: съставки, рецепти, правила за готвене
Гръцкото салата - много вкусен, нискокалорични чиния. Това също така е полезен за подготовката му трябва да се използва само висококачествени продукти.
Салата да има истински гръцки, се придържаме към някои правила за изготвянето му.
На първо място, в класическия салатата трябва непременно да е гръцко сирене - меко сирене от овче и козе мляко (като "Фета"). Тя не може да се разпространи върху хляб или нарязани на тънки филийки. Той се е явил в древни времена и се счита за национален гръцки продукт. Това сирене се предлага в комплект от рецепти от средиземноморската кухня. Той разполага с приятен вкус на сирене. Най-добре е да се комбинират сирене с пресни зеленчуци и билки.
12 Warm салата за зимата
Най-вкусните топли и сърдечни салати
студено време!
Катрин Kapustina
прочети повече
Използвайте само салата солени тъмно сини маслини с ями. В никакъв случай не може да се черно без семки, с вкус на много по-различна. Маслини като маслини са плодовете на маслиновото дърво. Цветът им ще зависи от степента на зрялост на плода, както и на разнообразието от растението. Само зеленчуци, нарязани на големи кубчета. Зехтин за презареждане трябва да бъде първо студено пресоване: опаковката присъства марка "екстра Пресвета". За да се запълни салатата е необходимо, както следва: залейте тънка струя го на върха на всички съставки. За да разнообразите да салатата трябва да добавите някои подправка - смес от билки, които могат да бъдат намерени по гръцки продукти: маслини, черни маслини, масло. Ако не се купуват подправките, заменете я със смес от "италиански билки".
краставица салата и млади тиквички. Вижте видеото! ..
класически гръцки салата рецепта
Следва да бъде:
8 бр. домати "череша"
1 краставица
1 чушка
100 г сирене "Feta"
8 бр. маслини
30 мл зехтин
морска сол, черен пипер, смес от билки за гръцка салата - на вкус
Начин на приготвяне:
- се промиват зеленчуци в студена вода, сухи.
- краставици нарязва по дължина на 4 части и след това нарязани на големи кубчета.
- Чисто пипер, той се нарязва на големи кубчета. Присъединете се в купа краставици и пипер, сол и се разбърква.
- Cut домати на 4 части, се добавят останалите зеленчуци.
- Нарежете сиренето "Feta" кубчета, сложете ги в салата. Ръмеж със зехтин, поръсва със смес от билки и пипер.
- В края на подготовка поставя в купа на маслини. Подправете със сол и разбъркайте отново леко и сервирайте.
Второ изпълнение на получаване класически гръцки салата е, че съставките се смесват в купа и посочени слоеве.
- Приготвя се храни, ги нарязва на кубчета.
- Подреждане краставиците върху тях - пипер, домати след това.
- Най-високо със сирене на кубчета, маслини върху тях.
- Излива зехтин и служи.
В най-много калории салата са: маслиново масло - 898 ккал / 100 гр, сиренето "фета" - 290 ккал и маслини - 150 ккал. Останалите съставки съдържат по-малко калории краставици - 15 ккал, пипер - 26 ккал, домати - 24 ккал. По този начин, калорийното съдържание на гръцката салата е около 80 ккал на 100 г