Три прости салата рецепта с гъби - видео рецепти у дома
Grechanik с гъби от Лара Кацов
Заедно с гостите на програмата "Home
кухня "актриса Елена Захарова Мадам Лара готви невероятно вкусно ястие за вечеря - свински пържоли и елда с гъби.
Lara Кацов
прочети повече
Гъбена салата - ястие вкусна и здравословна, опциите му изобилстват. Гъби съдържат много минерали, богати на лецитин, белтъчини и въглехидрати. Освен това, гъби, дори и в малки количества дават чувство за ситост, тяхното съдържание на калории в този случай е общо 400 ккал на 1 кг гъби. Като правило, за получаване на гъби салата най-често се използват солени или кисели гъби. Също така популярните и сурови гъби. Гъби могат да бъдат комбинирани с продукти като шунка, сирене, картофи, и обикновено се използват за запълване на крем или растително масло.
Рецепта за салата с солени гъби
Shutterstock
Приготвя тази салата е проста, всички продукти са прости и оригинални комбинира с превръзката.
Необходимо е да се:
80 г сирене
400 грама пилешко месо
300 грама мед подсолена челядинка
2 яйца
5 на чл. супени лъжици растително масло
1 супена лъжица. лъжица ябълков оцет
подправки - на вкус
Начин на приготвяне:
- Първи етап - подготовка. В подсолена вода се вари яйца и филета, и след това да ги охлади. Кук, разбира се, имате нужда от отделно.
- Когато яйцата се охлажда, е необходимо те да бъдат нарязани на малки кубчета.
- Освен това, ние зареждане. За тази смесица оцет, сол, масло, черен пипер и подправки, който и да е (по желание).
- След салата разпространението слоя: първи слой на пиле и се изсипва превръзка, поставени най-горния слой на яйца и се изсипва пълнене, и след това слой от настъргани сирене и гъби. Можете отново да излее превръзката отгоре и салатата е готова.
Рецептата за проста салата с гъби и пресни зеленчуци
Shutterstock
Ако сте гладни и не искам да се готви за дълго време, има една проста салата рецепта с гъби, които могат да се приготвят само за 10 минути. Тя всички гъби (който и да е по-скоро като него) могат да бъдат използвани, и се оказва, че е доста богата.
Необходимо е да се:
1 целина
60 грама гъби
1 краставица
1 домат
3 супени лъжици. супени лъжици соев сос
50 г сметана (15% мазнини)
0, 5 часа. Чушки лъжици
1 супена лъжица. чаена лъжичка италиански билки
1 час. Чаена лъжичка сол
30 грам копър
30 грам магданоз
Начин на приготвяне:
- Първо, измийте и чисти всички зеленчуци гъби.
- Възможно е да се използва малко мента.
- Освен това, купа нарязани на кубчета краставици, домати и целина.
- гъби трябва да намалят филийки.
- След това се прибавя нарязани зеленчуци.
- За зареждането трябва отделно смесване на крем и соев сос.
- След това е необходимо да се запълни салата, добавете подправките. Антената е готова.
Рецептата на картофена салата и кисели мед гъба
Shutterstock
Вместо това, можете да използвате олио или масло гъби мариновани манатарки. Тази салата е идеална за празничен и ежедневието на маса.
Необходимо е да се:
2 кисели краставички
300 грама мариновани масло
0, 5 кг картофена
1 глава лук
125 г растително масло
50 г оцет (8%)
1 ч. Лъжица горчица
сол, захар, билки и пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
- Първо, необходимо да се готви картофите по еднакъв, след това се почиства и се нарязва на малки парченца.
- След това е необходимо да се намали туршиите и кисели гъби и фино котлет лука.
- За превръзката трябва да се смесва растително масло, черен пипер, оцет, сол, захар.
- След това всички съставки трябва да се сложи в купа, изсипете дресинга и разбъркайте добре.
- В края на поръсва съдомиялна нарязан билки.
Bon апетит!