Подготовка ваканционни ястия бързо - видео рецепти у дома

Съвет на деня: как да се яде по време на празниците

Почивка винаги означава поредица от

празници у дома, на парти или ресторант. И това е невъзможно да се устои на вкусните деликатеси и кулинарни изкушения. Но те не винаги са полезни. За да научите как да се хранят правилно по време на празниците, каза експертът шоу "размер сватба" диетолог Ксения Selezneva.

Xenia Seleznyova

прочети повече

При планирането на празнично меню трябва да вземе предвид вкусовете на гостите. Ястията трябва да бъдат с най-различни продукти, които всеки намери нещо, което да им хареса. Задължително да присъстват на масата студени ястия, салати, меса, риба и странични ястия и различни разфасовки.

С такова богато меню, че е много трудно за един човек да се справи, така че е важно да се избере рецепти, които ще спестят време.

Празникът е винаги да се започне със студени мезета. Можете да приложите няколко вида разфасовки: месо, риба, сирене. Всичко това се прави много бързо - само достатъчно внимателно да изрежете и красиво аранжиран в голям поднос. Подходящи воля сандвичи, които се използват за маруля, сирене, колбаси, парче домат или краставица. Вземете компоненти според вашия вкус. Но вие може просто да усложни проблема, но да се направи на масата повече от оригинала и да представи хапки.

Друга много добра закуска ще бъдат пълнени яйца. За да се подготви това ястие, ще трябва да се готви твърдо сварени яйца, нарежете ги по дължина и извадете жълтъците. На глоба ренде настържете сиренето и се смесват с пюре яйчен жълтък, добавете майонеза и подправки на вкус и се запълни тази маса от протеини. Не празник е пълна без салата. Рецепти за готвене тях една голяма част - от простото към невероятно комплекса. Възможно е да се подготви салата от скариди, което се прави много бързо, и резултатът е оригинално и вкусно.

Рецепта скариди салата

Shutterstock

Необходимо е да се:

Една глава на маруля "айсберг"

1 чушка

кг сварени скариди

1 краставица

150 г майонеза

кетчуп, сол - на вкус

лимон - за декорация

Начин на приготвяне:

1. служи тази салата препоръчва kremanki стъкло, поставяне на дъното на нарязан краставица.
2. български пипер и главата "айсберг" нужда да фино котлет и се разбърква, добавяне на сол и също лежеше kremanki.
3. обелени скариди пълен състав.
4. майонеза смесва с кетчуп.
5. Полученият тегло добре облечени салата.
6. Разбърква самите гости.
7. На върха на лимон парче се поставя като декорация.

Основното ястие на всяка почивка маса е горещо, ролята на които могат да служат шишчета, тютюн, пиле, пиле, печени фурна, скариди, риба връзките в тесто. Всички тези ястия се приготвят без много усилия. Най-лесният вариант - скариди.

шишчета скариди

Shutterstock

Необходимо е да се почисти размразени скаридите и ги низ върху дървени шишчета. В съда се излива маслиново масло и чесън Скара върху него, след отстраняване на чесън и пържене шишчета 1, 5 минути от двете страни. В края добавете сол и черен пипер. Сервира се със соев сос. Риба в тесто

Shutterstock

Поне що се запържва рибата в тесто. Това ще изисква предварително изготвена филе се нарязва на големи парчета. В чаша се смесват някои яйца и добавете малко майонеза и сол и черен пипер на вкус. Получената маса трябва сол, черен пипер, и ако е необходимо, могат да се добавят сух билка (лук или магданоз). Филета намалиха в тесто и след това се поставят върху нагрят тиган с растително масло. Фрай рибата трябва да е от двете страни до златисто кафяво.

Гарнирайте може да се приготви, че си сърце желае. Но най-бързият ястие е от картофи, печени в пещ с подправки. За подготовката трябва да се измие внимателно съдържанието на растителни, тъй като не е необходимо да бъдат почистени, нарязани на малки парчета и добър руло във всякакви подправки, добавете няколко супени лъжици растително масло е невярно. Пече се във фурната на 180 градуса, докато станат готови.