Червено зеле: три здрави салата рецепта

70 салата рецепти

Най-простият и най-популярните, най-много

най-бързите и най-полезните, салати "на това, което е останало," топли салати, необичайни комбинации от продукти и екзотични съставки: колекция от салата за всеки повод.

прочети повече

Червено зеле е обект на по-продължително съхранение, така че това може да се консумира прясна, дори и през зимата. Когато изберете салата зеле трябва да бъдат проверени, за да на Кочани е имало гниене и повреди. Зеленчукова трябва да свети, да бъде стегната и тежка. Преди готвене трябва да бъде отстранен от най-горния слой на зелеви листа и премахване на лоста, който съдържа много вредни вещества.

В червено зеле оставя много по-трудно, отколкото зелето. За зеле е станала мека, тя трябва да бъде малко сол и се смила ръце чукало или докато сок. Също така, можете да го изгасят с вряща вода, смесена с няколко супени лъжици оцет и задръжте малко под капака - зелето е мека и няма да загубят цвета си. Добрата акцентират на цвят, за да добавите към него на малко количество червено вино или лимонов сок.

Рецепти за различни ястия от червено зеле огромно количество. Тя се използва и като закуска, и като гарнитура към всяко ястие с месо. Можете да изберете да експериментирате и да създават свои собствени салати, които включват този прекрасен зеле. Тя върви добре с почти всички продукти. Чесънът се подчертае, че е малко остър вкус изтръпване, орех даде изисканост, френско грозде и нар - един необичаен вкус. Салата от червено зеле с лук и чушки

Shutterstock

Необходимо е да се:

400 г червено зеле, една част от сладък червен пипер, 50 г червен лук, 50 мл вино или ябълков оцет, 50 гр захар, 1/2 чаена лъжичка къри на прах, 50 г стафиди, сол, смлян черен пипер -. Вкус.

Начин на приготвяне:

предварително необходимо да мариновани лук. Нарежете го на половина пръстени, се изсипва вряща вода, добавете сол и захар, ябълков или винен оцет и оставете лука в приготвения разтвор за 30 минути.
По това време, можете да посегнат и се смила зеле.
Постави него нарязан пипер.
Luke изхвърли в гевгир и се добавя към останалите зеленчуци.
може салата майонеза или растително масло.

салата на червено зеле с ананас и хрян

Shutterstock

Необходимо е да се:

няколко супени лъжици майонеза, 1 чушка, сок от един лимон, малък ананас, 1/4 зеле глава червено зеле, 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка готов хрян, билки и сол - на вкус..

Начин на приготвяне:

Трябва да е ясно ананас, тя се разделя на четири парчета и премахване на ядрото, а след това се нарязва на кубчета и сезон с лимонов сок.
нарязани юфка и зеле омекотява.
се с това, нарязани на ивици пипер и ананас добавен.
хрян смесва със сол, чесън майонеза и налягане. Този сос облечени с маруля и декориран с много зеленина.

Най-известната американска зелева салата.

Вижте видеото!