Като идеална закуска подготви пълнени гъби - видео рецепти у дома
- Главна
- храните
- като идеална закуски получаване пълнени гъби
Пълнени гъби - доста популярен топла закуска. Той е идеален за почивка, така и за ежедневието масата. Гъби пълнени с морски дарове, зеленчуци, сирене, месо. За приготвянето на това ястие са най-добрите гъби, поради формата на шапките си.
пълнени гъби със сирене, билки и сметана
Състав: (4 порции):
12 броя гъби
1 глава лук
2 супени лъжици. сметана
150 г пармезан
3 стръка копър
сол, смлян черен пипер
няколко чл. супени лъжици слънчогледово олио
Как да се подготвите гъби пълнени със сирене:
- Почистете гъбите и ги избършете с влажна кърпа. Премахване на краката, поставете гъби капачки върху тава за печене и малко сол. Сега вземете втората част на гъбите - на краката. обелете ги и ги нарежете на малки кубчета. Clean. и парче лук тънки полухалки, широки около 2 мм.
- Загрява тиган, изсипва се в това малко растително нефт и нефтопродукти Скара върху тях нарязан лук. Фрай е необходимо до златисто кафяво. След това сложете гъбите към лука и разбъркайте добре. След това, сместа къкри около 5-7 минути. След това, поставете в тенджера сметана. Всичко се разбърква старателно в един миг хаос и отстранете от огъня.
- копър промива, изсушава се, фино котлет и се поставя в тава. Разбъркайте добре, добавете черен пипер, сол и разбъркайте отново. След това търка върху среда ренде сирене, отделена от нея с 2 супени лъжици. л. и ги изпраща към сместа от гъби.
- фурната до 200 ° С докато се загрява, плътно капачка nafarshiruyte смес и ги поръси върху останалата част от настъргания сирене. Пече блюдо при тази температура в продължение на около 25-30 минути. През това време сиренето се разтопи, така че ще се окаже много вкусно и апетитно.
Първоначалните рецепти на гъби ястия на готвач. Виж видеото!
пълнени с шунка гъбички
Съставки:
700 грама гъби
100 грама шунка
50 грама бекон
1 глава лук
100 грама настъргано сирене
3 скилидки чесън
1 супена лъжица. супена лъжица соев сос
2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
билки за вкус
пипер и сол на вкус
как да се подготви пълнени с шунка гъбички:
- Champignon чиста, избърсване с влажна кърпа и ги разделят от краката. Сложете варени шапки в малко подсолена вода. Ситно котлет на бекон, шунка, зелените и лука. На първо място, запържете бекона в тиган, след което добавете лук и магданоз. Кук, докато лук са прозрачни.
- След това се добавят към тиган нарязан чесън и гъби краката, задушават малко и се отстранява от топлина. На следващо място, изложи напъха шунка, черен пипер, сол и разбъркайте добре.
- Залейте варени гъби капачки соев сос и тяхното nafarshiruyte пълнеж от шунка, след това поръсете настърган кашкавал. Пече блюдо в пещ в продължение на 10 минути, докато тя е готова, при температура от 180 ° С,
пълнени гъби в Aerogrill
Това ястие прави вкус няма да се различават от гъби, печени във фурната. Но това ще бъде по-полезен.
Съставки:
10 броя гъби
2 скилидки чесън
2 супени лъжици. супени лъжици майонеза
пипер, сол на вкус
зелен избор
Как да готвя пълнени с гъби в Aerogrill:
- Отрежете от подготвената гъба стъблото и ги котлет фино. Смесва се с чрез преса чесън, майонеза, щипка сол и черен пипер. можете да добавите и малко зеленина, ако желаете.
- Следваща Започнете гъби капачка и след това ги пекат средния решетка при температура 230 ° С в продължение на 10 минути.
реализиране на принципа на готвене пълнени гъби, след това може лесно да се експериментира с различни пълнежи, създавайки интересни и пикантни комбинации вкус.