Пържени картофи в Aerogrill

Създаване ястия Aerogrill разглеждат от гледна точка на здравословния начин на хранене един от най-желаните начини за топлинна обработка на храната. Тук ястия са получени по-малко калории, отколкото, например, при пържене. Действително е обичан от много хора и картофи.

Всички тайни на картофите. Гледайте видео!

Ако печено тя не може да се използва (например, поради планирана медицинска строга диета), но бих искал да е необходимо да се готви, че е в Aerogrill. на вкус на ястието ще излезе нещо по средата пържени и печени картофи, кора, но това ще бъде много розово - това в тиган не винаги е възможно да се постигне.

Тъй като са необходими активни мерки като минимум, за създаването на такива ястия би било възможно дори и за тези, които имат много малко кулинарно изживяване. Пържени картофи, в случай на подготовката му в Aerogrill невероятно трудно да се обърквам. Все пак, това не означава, че не е необходимо да се вземат предвид някои нюанси, дължащи се на посочените по-горе свойства на корен и инструмент, в който ще бъдат подложени на термична обработка.

Начин на приготвяне на пържени картофи в Aerogrill:

  1. За да започне да се подготвят картофи. Това се наложи 7-8 средни парчета размер. Кореноплодни зеленчуци трябва да бъдат почистени, изплакват, а след това даде напълно сухи.
  2. Когато това се случи, трябва да се намали. Как точно - въпрос на вкус. Можете дори да отрежете по кварталите - след това да получите някаква чиния "картоф в селски начин."
  3. Разрезът клубени трябва да бъдат сгънати в купа и се влеят в продължение на половин час. Сок, който се оттича, трябва да се излива от тях.
  4. След това е необходимо да се смесват картофите с подправки. Възможно е да се използва смес завършен или само го направи от чили, сол, куркума, кориандър чесън (тя преминава през специален предварително преса), и други подправки. Тук тя отива и лъжица или две от зехтин (или друга растителна).
  5. Понякога опитни готвачи съветват предварително туршия картофи в масло смес от подправки. В този случай, растително масло се нуждае от около три супени лъжици.
  6. Ако желаете, можете да го замените с майонеза, но след това има пудинг няма да е толкова здрав, все пак, дори и само заради своята калории увеличение. Дръжте нарязани картофи мариновани трябва да бъде около една четвърт от един час.
  7. Някои от опасенията за собственото си здраве грижи са склонни да заменят сол в различни ястия на други съставки, например соев сос. Въпреки това, в случая на това ястие като смяна ще доведе до провал на готвенето. Соев сос няма да даде картофи propechsya и той действително ще сурови. Ако все пак искате да използвате само като заместител на солта е, трябва да се добавят към ястието е всъщност в края на готвенето, когато коренът е мека.
  8. Преди полагането картофи в aerogrill не грях малко нагряване. За тази цел е необходимо да се температурата при 200 ° С и скорост на въртене - средно.
  9. След 5 минути трябва да се постави отгоре решетка картофи (в който случай чашата стои надолу заместител контейнер вода) или на дъното, преди prosteliv фолиото.
  10. печено картофи за около 35 минути при 200-260 ° С Избор на специфични температурни стойности се отнасят до размерите на листа нарязан корен.
  11. Сервирайте картофи щандове или като гарнитура за риба или ястия с месо, или по своя собствена с различни салати или просто с пресни зеленчуци.
  12. можете да поръсите със ситно нарязан билки Когато чиния за сервиране.
Свързани статии
Нови статии