Растителни задочник Рецепти диетични ястия
Рецепта печива морков и пащърнак
най-вкусните извара готвене на
Извара готвене - голям празник
чай или кафе. Тя може да послужи като добър лека вечеря. Това ястие е вкусна и топла и студена. Неговият щастлив да яде, деца и възрастни. Благодарение на лесно смилаемост, то е много полезно за възрастните хора.
прочети повече
Много вкусно и необичайно вариант - Порция готвене на моркови с пащърнак. Сладкият вкус на зеленчуци и засенчени от кашу, и деликатен сос прави ястието сочни и апетитни. Този пудинг може да бъде подаден като топли закуски или основно ястие.
Тя трябва да бъде:
225 гр моркови, пащърнак 175 грама, 30-50 грама масло, 1 скилидка чесън, лук парчета 1, 50 г пречистен безсолно кашу, 1 яйце, 2 супени лъжици. лъжици зеленчуков бульон, 0, 5 ч. лъжица нарязан Зелените мащерка, 2 супени лъжици. лъжици пресни бели галета, сол и черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
- моркови и пащърнак чисти, нарязани на малки парчета.
- Сложете зеленчуците в отделен тиган се изсипва вряща вода и варете, докато омекнат.
- След това, кратно тях в решето и да канализация. Сложете горещите зеленчуци в купа и се изсипва разтопеното масло.
- тълкува скилидка чесън, малка крушка чиста и котлет.
- Загрява малко растително масло тиган Скара и лук и чесън до златисто кафяво.
- кашу тълкува в хаван.
- Сложете в кухненски робот купа моркови, пащърнак, лук и чесън печени ядки.
- Добавете разбитото яйце, зеленчуков бульон, нарязан зелен мащерка, свежи бели галета. Смесете всичко в една хомогенна маса, podsolite и черен пипер на вкус.
- 4 свръхсплави форми смазване масло. Сложете ги в растително пюре, изравнете повърхността с нож.
- Покритието фолио форма и поставя в дълбок тиган, половината пълен с вода.
- Поставете структура в пещ, предварително загрята до 180 ° С Пече се в продължение на 40 минути.
Въпреки че пещта е в тенджера, готви соса:
- 4 перо зелен лук фино котлет и се пържи в малко количество масло.
- Добавяне на чаша зеленчуков бульон и 0, 75 чаша нарязан кресон.
- Сместа се оставя да кипи, намаляване на топлинна енергия и къкри сос за около 5 минути.
- След това, стартирайте го чрез храната процесор и се налива обратно в тенджерата.
- кипва сместа до сос сгъсти леко.
- Добавяне на 3 супени лъжици. лъжица сметана, сол и прясно смлян черен пипер. Разбъркайте соса и се готви за още няколко минути.
- Поставете готвене на затопля обслужващи плочи.
- Всяка част се изсипва зелен сос и гарнитура с магданоз и моркови пръчки.
Rapid сотирани тиквички. Гледайте видео!
рецепта корен растителни гювечите на
Shutterstock
Той е лесен за приготвяне на тенджерата от различни кореноплодни зеленчуци: картофи, сладки картофи, моркови, ряпа.
Тя може да бъде представен като гарнитура за скара или варени в сос месото.
Необходимо е да се:
450гр моркови, 450 гр от картофи, рапица 450 гр
2 супени лъжици. супени лъжици сметана, щипка индийско орехче.
Начин на приготвяне:
- четка корени и ги готвя в подсолена вода, рязане на малки парченца.
- Всеки вид зеленчуци готвя в отделна купа.
- Тигелът и последователно почистване на зеленчуци през сито.
- Поставете ги в тиган и се загрява, докато се изпари излишната влага. Всяка порция зеленчуци, добавете малко сметана и индийско орехче.
- Огнеупорният формата смазване масло. Алтернативно лежеше пюре в тръбопроводи чанта с една звезда дюза и да го изтръгне под формата на цветни ивици. Поръсете повърхността с разтопено масло.
- Поставете форма в пещ, предварително загрята до 180 ° С, и се готви за 10 минути.
- служат на задушаване директно на формата.